立夏后什么水果最好？今日立夏，老人讲立夏吃3果

导语：今日立夏，老人讲，立夏吃3果，一年没烦恼！具体指哪3果？有什么讲究？

立夏节气到了，立夏后天气越来越热，人们的新陈代谢加快，这个时候人们往往会干净食欲不振，身体乏力，心情烦躁不安，此时我们要顺应时节，及时调整作息和饮食习惯。

立夏后，很多水果大量上市，水果不仅可以补充所需营养，还可以补充水分，俗话说“立夏吃3果，一年没烦恼！”那么是指哪三果呢？

一、樱桃

春夏之际，正是樱桃成熟时期，这个时候的樱桃，肉质肥厚、鲜嫩多汁，口感好，而且樱桃营养丰富，可以清热解毒、凉血止血、调整气血等功效，同时还可以帮助心脏，抗癌和抗衰老。

推荐食谱：樱桃果酒

１．准备两斤新鲜的樱桃，放入清水中，加入少许食盐，清洗干净，然后摘掉上面的果蒂，洗净后，用纱布把樱桃表面的水分擦干。

２．将樱桃放入一个能够耐高温的泡酒瓶中，加入适量的******糖，再倒入适量的糯米酒，没过的冰糖和樱桃即可。

３．锅内倒入适量的冷水，放上一个支架，把罐子放进锅中煮酒，锅里的水要没过瓶子的腰部以上，开小火慢煮，煮至罐子内内产生大量的气泡关火，等久冷却后，盖上盖子，发酵三天左右就可以喝了。

４．三天后，好喝又简单的樱桃果酒就做好了，喜欢的快点试试吧！

二、桑葚

桑葚营养价值高，含有丰富与的维生素ｃ、维生素ｅ、胡萝卜素等，被誉为“长寿果”，具有润肺养生、养肝明目、延缓衰老的功效。

推荐食谱：桑葚果酱

１．准备适量的桑葚洗净，把桑葚梗摘掉不要，洗净后控干水分备用。

２．锅内加入一点点油，防止粘锅，倒入桑葚，用铲子快速翻炒，再加入适量的白糖，中小火慢熬，用铲子不停的翻动。

３．熬至锅内水分变少，挤入柠檬汁，用勺子翻炒均匀，就可以关火了，放凉后，加入一勺蜂蜜，搅拌均匀，这样桑葚果酱就做好了，喜欢的快点试试吧！

三、枇杷

枇杷的营养价值丰富，含有蛋白质、维生素C、钙、铁等元素，枇杷口感酸甜、清爽多汁，夏天多吃枇杷可以下火、润肺。缓解咳嗽，止咳解暑。

推荐食谱：枇杷膏

１．准备适量的枇杷，放入清水中，先将枇杷清洗干净，再用剪刀剪去枇杷的头尾部。然后再从中间剪开，去除里面的籽，处理好后，再用清水洗净备用。

２．将枇杷放入破壁机内，将枇杷打碎，打成枇杷汁，打好后倒入碗中，在准备200克左右的冰糖。

３．将枇杷汁倒入砂锅内，小火慢熬，一边熬一边搅动，防止粘锅，大概熬至半个小时左右，下入冰糖，再继续开小火熬至20分钟左右，

４．20分钟后，枇杷膏开始变浓稠，关火放凉，放凉过后，加入两勺蜂蜜，用勺子搅拌均匀，装入玻璃瓶中。

５．简单又好喝的枇杷膏就做好了，杯子中加入两勺枇杷膏，再倒入５０度左右的温开水，搅拌均匀，就可以喝了，喜欢的快点试试吧！

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