咖啡店菜单都有什么？咖啡馆经营咖啡菜单的拟定参考

前言

开一家咖啡馆从梦想变为现实，编织梦想的整个过程可谓是：步步惊心、面面俱到。不仅仅是启动资金的准备，更主要的还是要有核心的产品与定位。

在此，分享六点个人观点。

1、从资金投入中来规划选址和面积；

2、从店面设计中来突出主题和风格；

3、从经营项目中来筹备产品和定位；

4、从产品结构中来聘请人员和培训；

5、从完成菜单中来购买设备和器皿。

今天，分享一篇关于咖啡馆吧台饮品部分的产品与构架，价位请根据当地消费指数来确定！

希望对开店的您，或即将开店的您有所启发！

日常咖啡Regular Coffee

黑咖啡（可续杯一次）

Black Coffee (Free for One More Cup)

美式咖啡（可续杯一次）

Americano (Free for One More Cup)

意式咖啡Italian Coffee

意大利浓缩咖啡（单/双）

Espresso (Single/Double)

玛其雅朵（小/大）

Macchiato(Small/Large)

焦糖玛琪雅朵（小/大）

Caramel Macchiato(Small/Large)

康宝蓝

Con Panna

摩卡（小/大）

Mocha (Small/Large)

卡布奇诺

Cappuccino

香草卡布奇诺

Vanilla Cappuccino

拿铁（小/大）

Latte (Small/Large)

焦糖拿铁（小/大）

Caramel Latte (Small/Large)

榛果拿铁（小/大）

Hazelnut Latte (Small/Large)

香草拿铁（小/大）

Vanilla Latte (Small/Large)

杏仁拿铁（小/大）

Almond Latte(Small/Large)

冰咖啡Iced Coffee

冰摩卡

Iced Mocha

冰拿铁

Iced Latte

冰冰乐Icy Joy

焦糖摩卡冰冰乐

Caramel Mocha Icy Joy

咖啡蜜冰冰乐

Coffee & Honey Icy Joy

巧克力薄荷冰冰乐

Chocolate & Mint Icy Joy

特调冰咖啡

Special Story Iced Coffee

奇遇特浓

（特浓 巧克力冰激凌球）

Mellow Story

(Espresso Ice Cream Ball)

甜蜜故事（特浓 蜂蜜 糖浆 草莓冰激凌球）

Sweet Story

(Espresso Honey Syrup Ice Cream Ball)

精品咖啡Specialty Coffee

埃塞俄比亚

Ethiopia

肯尼亚

Kenya

哥伦比亚

Colombia

危地马拉

Guatemala

哥斯达黎加

Costa Rica

洪都拉斯

Honduras

印度尼西亚

Indonesia

卢旺达

Rwanda

巴拿马

Panam

奶茶&冰奶茶Milk Tea & Iced Milk Tea

奶茶

Milk Tea

伯爵奶茶

Earl Grey Milk Tea

生姜奶茶

Ginger Tea

冰奶茶

Iced Milk Tea

冰伯爵奶茶

Iced Earl Grey Milk Tea

冰沙&奶昔Sorbet & Milkshake

蔬果冰沙

Vegetable Sorbet

摩卡冰沙

Mocha Sorbet

芒果冰沙

Mango Sorbet

咖啡冰沙

Coffee Sorbet

芒果奶昔

Mango Milkshake

巧克力奶昔

Chocolate Milkshake

香蕉奶昔

Banana Milkshake

草莓奶昔

Strawberry Milkshake

薄荷奶昔

Mint Milkshake

乳品&鲜榨果汁Milk & Fresh Juice

热牛奶

Hot Milk

热巧克力

Hot Chocolate

酸奶

Yoghourt

木瓜牛奶

Papaya Milk

胡萝卜汁

Carrot Juice

雪梨汁

Pear Juice

橙汁

Orange Juice

苹果汁

Apple Juice

番茄汁

Tomato Juice

汽水&饮料Soda Water & Soft Drink

干姜水

Dry Ginger Ale

苏打水

Soda Water

汤力水

Tonic Water

可口可乐

Coca-Coke

健怡可乐

Diet Coke

啤酒Beer

青岛

Tsingtao

喜力

Heineken

科罗娜

Corona

健力士黑啤

Guinness