儿童奶香小馒头花样做法：如何做出孩子爱吃的奶香小馒头

今天分享一款奶香小馒头，主要以奶粉和面粉为主料，口味属于奶香味~

这次我用的是一次发酵法，蒸出来的小馒头松软香甜，用手掰开奶香味十足，比面包都好吃，看着就非常诱人了

做法特别的简单，就算新手也能一次成功，动手做起来吧！

· 制作材料·

和面：面粉200克 酵母3克

白糖10克 奶粉20克

温水110克

>>>制作过程<<<

1、准备一个大碗倒入面粉，酵母，白糖，20克奶粉增加口味，用温水和面，边倒边搅拌，搅拌成面絮状

2、下手把面揉在一起

3、然后直接移到面垫上，用搓衣服的手法把它揉光滑，大概需要五分钟时间

4、面团揉光滑以后，我们不需要去发面，而且面团是偏硬一点的状态

5、再分成两个大面剂，取一个面剂把它搓成细长条，分成数个均匀的小面剂，像这样就可以了

6、直接摆入锅里面，先发20分钟左右，看见馒头变胖就可以开火蒸了

7、开大火，水开后转中火，及时蒸十分钟，关火焖两分钟

出锅~

8、这样一款奶香小馒头就做好了，特别的松软香甜，奶香味十足，吃起来比面包还香。家里有小孩的可以试试这个做法，我家孩子特别的爱吃

更加详细的制作过程，可以点开下边（标题链接）观看

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