红糖馒头百吃不腻：红糖馒头一天不吃就馋

By 草莓酱的宝藏好物

用料

• 红糖 60克
• 水（80度以上） 125克
• 酵母 2.5克
• 面粉 250

做法步骤

1、红糖加热水融化

2、加酵母

3、加牛奶

4、和面，成絮状

5、揉成光滑的面团

6、放入宜盾普微蒸烤一体机，发酵至2倍大

7、取出揉光滑，擀圆饼

8、均匀撒红糖

9、一端卷起来，卷成卷条

10、等分切开

11、摆在蒸盘上

12、宜盾普微蒸烤一体机二次醒发20min

13、转菜单模式C01蒸30min

14、出锅即可

15、暄软

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