蛋清洋葱三明治：丘比三明治火腿鸡蛋三明治

夏日酷暑，做早餐成为一件比较辛苦的事情，想要既简单又可以营养价值丰富其实并不难，做一顿营养美味的三明治就可以啦！开放三明治颜值担当，对折后又可以方便食用，火腿和鸡蛋一起煎，吃的时候火腿不容易掉出来。任何三明治都少不了沙拉酱的加持，美味增加不止一点点！

By 熊猫半糖

用料

• 吐司 4片
• 鸡蛋 1个
• 火腿 6片
• 丘比沙拉酱 适量
• 生菜叶 2片
• 芝士片 一片
• 西红柿 半个

做法步骤

1、准备好所需要的材料；

2、锅中倒入适量的食用油，鸡蛋打散后倒入锅中；

3、趁蛋液还未凝固放上火腿片，煎熟盛出备用；

4、吐司面包取四片，抹上沙拉酱；

5、放上生菜叶和奶酪片；

6、放上切片的西红柿；

7、再将刚才的鸡蛋一切为二，放在三明治上；

8、淋上沙拉酱，既装饰又美味；

9、火腿鸡蛋三明治就做好了，可以两片对折夹着吃；

小贴士

半糖有话说～ 1、吐司片抹沙拉酱可以阻隔水分吸入面包变软影响口味； 2、将鸡蛋和火腿煎到一起，既增加了火腿的风味又使得两者结合，吃的时候不容易掉出来；

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