采摘水竹笋最佳季节 奉节万亩野生竹林采笋季活动启动

春雷响，春笋出。4月30日，奉节县万亩野生竹林采笋季启动。即日起，游客朋友可到奉节县龙桥土家族乡现场采竹笋、喝拦门酒、篝火晚会、摆手舞，体验特色的土家文化，采笋节活动将一直持续到5月底。

奉节县龙桥土家族乡因“龙穿石梁、天生成桥”的传说而得名，得天独厚的旅游资源、舒适宜人的生态环境、独具特色的民俗文化，赋予了龙桥山水旅游资源富集的明显优势。国家4A级旅游景区龙桥河集险、奇、秀、幽为一体，其暗河系统为世界之最；蜀鄂石林、三峡神树自然风光旖旎，景色浑然天成，处处充满了山之神韵、水之灵秀；拦门酒、哭嫁歌、摆手舞等土家民俗文化独具魅力，编织、染绘、刺绣、雕刻等传统民族工艺充满智慧，土家“八大碗”、竹笋宴、药膳宴等特色美食其味无穷，是名副其实的康养福地。

来自四川、湖北等地的游客来到这里不仅可以欣赏绵延的竹海，同时还能亲身体验采笋乐趣。游客有序进入采笋点后，热情好客的土家姑娘唱着”拦门酒“向游客敬上米酒，引得游客纷纷端碗畅饮。锣鼓队表演、竹筏山歌对唱、莲箫表演、抛绣球招亲，一项项极具土家的特色的旅游项目，正在当地上演，场面十分热闹。

记者体验后发现，采笋也是一门辛苦活、技术活，但十分有趣。一把抓下去，带起泥土，提起竹笋，一气呵成。 “早就听说龙桥河的景致优美，特意赶上采笋节前来一探究竟，果然名不虚传，回去一定会跟亲朋好友宣传，让他们都来奉节龙桥河走一走。”来自四川的游客杨军表示。

“挖笋是一个技术活，找笋、看笋、掘笋、断根、起笋。在确定好竹笋根部位置后，还需要掌握好起笋的力度和方向，才能保持笋体完整地被起出来。”在听完当地村民李大爷传授的采笋方法后，大家恍然大悟，纷纷又开始了新一轮的采摘。

据不完全统计，活动当日采笋游客累计超过1000余人次。据龙桥土家族乡相关负责人介绍：“龙桥野生油竹笋从4月中旬上市，预计到5月底结束采摘，按照目前的规模，预计今年油竹笋的产量将超过1000吨。”

路线推荐：奉节县城——长江大桥——长凼隧道——鹤峰乡——兴隆镇——龙桥土家族乡（集镇）——龙桥河景区——采笋点。

上游新闻·重庆晨报 记者谭柯 实习生 牛玥通讯员陈芳