食堂取消堂食：禁止堂食，避免聚餐中山现场清退提供堂食服务餐饮单位54家次

南都讯 记者萧倩苑2月7日上午，在中山市政府新闻办公室召开的第十一次新闻发布会上，中山市市场监管局副局长吴永森介绍关于禁止餐饮单位******性用餐和单位饭堂用餐指引，并称自取消******性就餐后，中山市民普遍支持，生活影响不大。他呼吁为了身体健康着想，市民应尽量避免聚餐。

为减少人员******而造成疫情传播风险，中山市市场监管局采取多项措施，有效降低因******性就餐引发的感染风险。一是全面劝阻集体聚餐（酒席、宴会）主办方和经营者主动退订改期。通过排查全市宴席预定记录，督促各餐饮单位联系主办方将大型集体聚餐退订或改期，联合社区巡查员对“添丁宴”等自办宴席情况进行摸查，劝导主办者取消或改期，截至目前，全市共排查劝停集体聚餐578宗，涉及用餐人数107787人。

二是发布《关于疫情防控期间餐饮单位相关经营要求的公告》，要求全市各餐饮单位（含早餐店、饮品店等）暂停开放大厅和茶市等堂食服务，可提供到店自取、网络或电话等外卖订餐服务，禁止一切******性用餐（自办宴席）活动，禁止餐饮单位或个人承接或为******性餐饮经营提供服务，目前全市已开业餐饮企业均表示积极响应，如平时店内就餐较旺的麦当劳公司取消堂食后，来打包取餐的顾客均表示理解和支持。

三是发出了《单位食堂新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》，特别要求单位食堂应每天对从业人员进行晨检（必要时每餐前检查），发现有发热（37.3度以上）、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工，应立即停止其工作并督促其及时就诊。在用餐方式上，要求应减少人员******，非必要情况不开放食堂就餐场所；建议分散就餐，或开放单位会议室等保持一定距离间隔就餐；如因条件不足，必须在食堂内用餐，应采取分批方式就餐。

中山市取消******性就餐以来，餐饮企业和市民普遍表示支持，为了保障市民就餐安全，市市场监管局印发了外卖配送服务指引，督促网络订餐平台和各餐饮单位做好送餐人员体温检测和登记，如发现有发热（37.3度以上）等症状立即离岗并及时就诊，做好配送餐食二次密封、配送前后餐车、餐箱消毒等要求，切实保障外卖食品安全。

对有些网友反映，中山市有些烧烤店、夜宵档仍在提供堂食或在店门外******就餐。连日来，中山市各镇区市场监管、城管、公安等部门开展联合行动，白天逐户宣传监督，夜间联合整治，已检查烧烤店等宵夜档328家次，现场清退提供堂食服务的餐饮单位54家次。

摄影/南都记者吴进