奶粉和米粉一起冲的正确方法 奶粉与米粉的正确冲法
人气:209 ℃/2023-12-31 12:24:43
奶粉冲好是是液态的,而米粉是糊状的,属于半流质的食物,所以它们的冲调方法也不太一样。
1、先放水,再一勺一勺的放奶粉。奶粉是颗粒状的,和水的接触需要一定的时间,所以放好水,放一勺奶轻晃一下,再放一勺再轻晃一下,才可以更好的把一些没有添加麦芽糊精的奶粉溶解掉。
2、水的温度,
没有加益生菌的奶粉:
如果说家里面是老人家带的话,我们考虑到老人家可能在卫生方面注意不够,提前十分钟左右用70度的水冲奶粉,冲好之后放在凉水下冲二三分钟让温度下降到40度。
70度水温能很大程度上杀死各种细菌,而且对营养的破坏也一般。
年轻人带孩子,我们就可以用40度左右的温度冲,冲好之后直接给孩子喝。
奶粉含有益生菌,就要37度左右的温度冲。
不同的奶粉不同的人带孩子用的水温是不一样的。
严格按照奶罐上的冲调标准来冲,而且要注意奶粉放平勺。
比如说30毫升的水,放一平勺奶粉,或者是50毫升的水,放一平勺奶粉,这里都是指的是平勺。这样才不会造成孩子肾脏的负担。
先放大概70度的热水,再放米糊,在冲米糊的时候,要注意边冲边用筷子搅拌,让米粉变成米糊,孩子刚开始吃时可以冲稀一点,到后面就可以冲得稠一点了。
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