老鼠生活习性是什么？老鼠密度达到一定程度

老鼠可以说是分布极其广泛，对环境的适应性比人类强得多，并且做为食物链的底层生物，它们为了种族繁衍，已进化成为多产，快产等繁殖特性。老鼠的繁殖周期2-3个月，性成熟时间早，一年可以繁殖数次，以数量的优势应对自然法则的淘汰机制。

老鼠的繁殖速度极快

由于人类社会的发展，城市化规模增大，人类建筑物的增多，食物供给的集中，给老鼠这种靠繁殖速度制胜的生物提供了优渥的发展速度。特别是餐厅这种食物供给集中的地方，不做好鼠类防护的话，其老鼠的大量繁殖将不可避免。

当老鼠密度增大到一定程度，它们对领地的扩展需求和对食物的索求也在增大。它们为了生存和繁衍，就会逐步入侵到一些核心区域，比如灶台。这个时候，老鼠失足掉到汤底的机率就存在了。

所以在餐厅对于鼠害防治是有一定的要求的，只是餐厅对餐饮卫生的要求，每个个餐厅都不同。有些重视点，那鼠密度就控制得比较好。有些餐厅对利润的追求更纯粹一些，对于鼠害控制就没那么重视了。