安庆当地特色美食小吃,安庆十大特色小吃你吃过哪些
人气:359 ℃/2024-01-23 01:04:50
【前言】著名作家贾平凹说过,“人的胃是有记忆功能的”。一个人在年少时喜欢吃的美食,在他的味觉里会留下深深的烙印,即使长大了,也难以忘记。远离家乡的人每当尝到这种特殊的味道时,它们就会唤醒你对家乡、对家人、对亲情的无尽回忆。
安庆城市风光
安庆站
家乡的美食,是熟悉的味道,是亲情的味道,是乡愁的味道!安庆美食众多,今天为大家推荐十种有代表性的特色小吃,你吃过哪些?1、江毛水饺发源地:安庆市
原料:面粉、猪肉、虾仁、榨菜、佐料等
口感:状如猫耳、馅如珍珠、皮薄如纸、汤鲜味美
鸡汤馄饨
江毛水饺
2、李杜茶干发源地:安庆市太湖县
原料:黄豆、麻油等
口感:鲜香味美
李杜茶干
3、大关水碗发源地:安庆市桐城市
原料:禽畜、土产、山珍、蔬菜、豆制品、佐料等
口感:清香细腻、风味独特
大关水碗
4、五谷豆粑发源地:安庆市岳西县
原料:小麦、黄豆、小米等
口感:鲜香爽口
五谷豆粑
5、鸡汤泡炒米发源地:安庆市
原料:炒米、鸡汤、佐料等
口感:香脆爽口、汤鲜味浓
鸡汤泡炒米
6、侉饼包油条发源地:安庆市
原料:侉饼、油条等
口感:酥脆咸香
备注:侉读kuǎ
侉饼包油条
7、迎江寺素菜发源地:安庆市
原料:蔬菜、豆制品、佐料等
口感:鲜嫩爽口、清香味美
西兰花烧肉(肉为豆制品所制)
8、山粉圆子烧肉发源地:安庆市
原料:山芋粉、五花肉、佐料等
口感:粘而不稠、油而不腻、香脆可口
山粉圆子烧肉
9、凉亭雪枣(霜果)发源地:安庆市宿松县
原料:糯米、白芋浆、白糖、花生油等
口感:胚形似枣、质白如雪、外壳薄如纸、内心松如棉、香酥脆嫩、入口即化
凉亭雪枣(霜果)
10、大南门牛肉包子发源地:安庆市
原料:面粉、馅料等
口感:皮薄馅足、鲜香味美
大南门牛肉包子
每个人都有自己喜爱的小吃,欢迎你的补充。欢迎关注【安徽特产】头条号,更多安徽美食、特产、风土人情每日更新!你知道的安徽,你不知道的安徽,都在这里!特别注明:
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