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宝宝一般多大可以喝酸奶,那么又怎么挑选适合宝宝的酸奶呢

人气:272 ℃/2024-03-25 01:37:28

作为宝宝营养好消化的奶制品,酸奶可以说是备受爸爸妈妈和宝宝的喜爱。我国膳食指南已经明确指出:可以从1岁开始尝试给孩子添加酸奶。著名儿科医生也说过,1岁以后的婴幼儿就可以进食鲜奶制品,其中包括酸奶。所以,完全可以在1岁以后开始给宝宝添加酸奶。相比于鲜奶,酸奶味道香醇、口感细腻,大部分宝宝对它都不会抗拒,甚至很多不爱喝奶粉或牛奶的宝宝也对酸奶情有独钟。

但是,市面上的酸奶品种实在是太多了,简直是眼花缭乱!到底该怎么选择呢?喝酸奶应该注意些什么呢?那么,今天我们来了解下。

酸奶是以鲜牛奶为原料经发酵而成的,是一种很好的活性益生菌载体。它不仅完美地保留了牛奶的营养价值,有丰富的钙、维生素 D 和蛋白质,还含有大量活性乳酸菌,B 族维生素、维生素 A、钾、磷、镁、锌等营养素的含量也很丰富。

宝宝喝了以后有助于生长发育,促进消化,另外,酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,

【那么,如何选择酸奶呢?】

各位宝妈宝爸,给宝宝挑酸奶,不是看哪个包装好看,尝着哪个不错就可以随便拎回家的,小心“假”酸奶坑娃。给宝宝选酸奶,只需要记住以下指标,就能基本告别“假酸奶”

1、看配料表

只要是宝宝吃的东西,配料表越简单越好,一般只有奶和菌群的酸奶,就是宝宝的首选。

2、看蛋白质含量

每100g酸奶中,蛋白质含量需要大于2.9g,越高越好。

2、看碳水化合物

每100g酸奶中,碳水化合物含量不能超过12g,越低越好。三岁以下的宝宝需要保持低糖饮食,所以大家在给选购酸奶时一定要选择糖分较低的酸奶。

4、看生产日期

酸奶中的活性益生菌只有在低温冷藏状态下才能存活,并且益生菌活性和数量会随着时间延长而减少,所以选择和饮用时,酸奶越新鲜、活菌越多。所以选择生产日期临近的酸奶,更有营养价值。

【冬天太冷了,可以把酸奶温热下再喝】

冬天天气冷,孩子如果不喜欢喝凉酸奶,爸爸妈妈 可以把酸奶直接放在室外,等升至室温再喝。也可以水浴温热,把酸奶连袋或杯放到45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,大概3分钟,感觉温和了,就可以饮用了。

酸奶加热喝虽然没什么大问题,但是酸奶加热后建议及时食用,以免益生菌数量下降太多,同时放置时间太久,有可能造成酸奶二次发酵,使酸性增加,使酸奶质量受到影响。

【那么宝宝每天喝多少酸奶合适?】

根据中国膳食指南建议一岁以上的宝宝,每天饮用1~2杯酸奶(100~200毫升)为好,以饭后半小时-2小时饮用为佳,可调节肠道菌群,对身体健康有利。

总之,我们在给宝宝选酸奶时,总体上优选活菌酸奶, 每天饮用新鲜牛乳发酵的活菌酸奶,不仅有助于呵护肠道健康,而且营养高、口感好。

本文综合修改自:生命时报、年糕妈妈、丁香妈妈等

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