清蒸海虹好吃吗？海虹，两吃

海边的孩子都喜欢吃海鲜、不只是因为它营养丰富、而是它实在是鲜美无比、搭配一些蔬菜、更是别有一番味道

By 踏月色而来7737

用料

• 海虹 1000克
• 味极鲜 20克
• 西兰花 150克
• 辣根 5克
• 新鲜柠檬汁 3滴
• 白糖 5克
• 枸杞 15粒
• 老醋 10克
• 橄榄油 10克
• 芝麻油 5克

做法步骤

1、先把海虹摘洗干净

2、把海虹倒入锅中大火烧开即可关火

3、海虹煮到这个火候刚刚好

4、把煮好的海虹去掉一面皮、摆盘

5、取一个小碗、加入味极鲜和新鲜柠檬汁、辣根调味

6、这样就可以美美滴享受原汁原味的海虹了、这是一个最简单也是最美味的吃法、海边人都是怎么吃的

7、现在是做第二种吃法、锅中放入适量清水烧开、加入适量盐和食用油、把西兰花焯水

8、把煮熟的海虹扒出肉来和焯好水西兰花备用

9、把两种食材加入一个盆里

10、加入味极鲜、白糖和柠檬汁、倒在食材中

11、再加入橄榄油和 老醋搅拌均匀即可

12、枸杞提前用清水浸泡一下、搅拌均匀后装盘

13、即有颜值又营养丰富呀、家里来客人时弄个海虹（两吃）会很有面子滴

14、成品一

小贴士

千万记住、煮海虹的时候、任何调料都不要加、也不要加水、大火烧开即可、因为海虹本身就有咸味、火候过大、海虹就会变老发柴不好吃了

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