南京哪里有薄荷叶卖:夏日炎炎,南京刮起薄荷风
现代快报讯(记者 尹翼星 文/摄)近来全国多数地区气温居高不下,带动夏季必备的清凉佳品——薄荷及其衍生品在市场上走俏。薄荷具有清凉解渴的作用,它含有的薄荷因子能够帮助人体提神明目,特别适合夏季使用。薄荷也做成了不少食品,包括薄荷糖、薄荷牛肉,以及薄荷饮品等。
△新鲜薄荷
在南京科巷菜场二楼有一个售卖薄荷的摊位,“30元一斤,最近卖得特别好,一天能卖出几斤至几十斤不等。”店主庆女士介绍,薄荷叶片5月底6月初上市,分上海株和云南株,“上海的有点黄,云南产的好一点。一般供给奶茶店装饰用,也有顾客买回去做菜、泡水,用途多样。”
△薄荷饮品
点开外卖平台,可以看到多家奶茶店紧随潮流,上线了含“薄荷”二字的饮品:薄荷奶绿、绿薄荷冻奶茶、牛奶薄荷……现代快报记者随机选择了一家连锁奶茶店,购买了一杯薄荷奶绿。店员说,薄荷饮品是6月29日上线的,其原材料之一是绿薄荷风味糖浆,上线以来销量不错。一位购买了薄荷绿茶冻的顾客说:“非常清凉的感觉。”还有顾客则表示,喝起来有种牙膏的味道。
△饭店内的薄荷菜系
在新街口的一家地方菜饭店里,菜单上有薄荷炒牛肉、薄荷清流鸡翅、翠涛薄荷酒、薄荷茶……种类繁多。点了薄荷炒牛肉的顾客告诉现代快报记者:“一开始我以为是什么‘黑暗料理’,尝了以后感觉挺好的,每一块牛肉都带着薄荷叶的清香。”店员也表示,自入夏以来,薄荷系列食品就一直很受消费者喜爱。
此外,在鲜花市场上,也掀起了一阵“薄荷”风。在社交平台搜索“薄荷花束”,有不少网友分享了自己收到的薄荷花,整体花束是以绿色薄荷为基调,再加上青柠、蓝星花等具有夏日感的植物做点缀。一位网友分享道:“清新独特,像在夏日的烈阳中惊喜地从口袋里掏出一颗薄荷糖的感觉。”
在长虹路花卉批发市场的一家店里,张店长告诉现代快报记者,目前南京市面上薄荷盆栽卖得比较火。据了解,薄荷盆栽价格在5元至10元不等。记者了解到,薄荷喜暖喜湿,生长温度在20~30℃比较适宜,需勤浇水,保持土壤湿润。薄荷生性强健,对环境的适应性较强,具有较高的药用、食用价值。
(校对 张静超)
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