保存馒头别放冰箱教你一个方法，保存剩馒头时牢记3个技巧

（本账号已与“维权骑士”签约，本图文原创，搬运转载必究）

众所周知，馒头是北方的一种主食，所以作为一个北方人来说，隔三差五的就会蒸馒头，但是对于南方人来说，偶尔想蒸一馒头，蒸多了一次吃不了，下一次就不知道什么时候再吃了，因为南方大部分是以米饭为主，馒头吃的还是比较少的，如果一次蒸得比较多，剩下的馒头应该怎么保存呢？如果不懂得保存的话很容易造成食材的浪费，今天就来说一下保存馒头的三个小技巧，按照这些方法来做的话，馒头随时吃，热出来都是非常暄软。

一，先晾干。想要保存馒头，千万不能从锅里刚拿出来的时候潮乎乎的直接放入保鲜袋去保存，如果馒头含有的水分过大的话，是很容易产生霉变的，而且也容易泡得不好吃，所以想要储存馒头久一些，一定要先把它放在案板上，在自然空气中去晾晒，等它晾干没有水分之后，再来进行下一步储存。

二，密封保鲜。接下来就找一个有密封口的塑料袋，一定要选用食品级的保鲜袋来装，但是注意保鲜袋也不需要太大，可以根据自己家人吃馒头的多少去分成一小份一小份的来装，比如一次大概吃三个馒头，就直接三个放一袋，这样把它扎紧口储存起来，每一个袋子都是放一顿吃的量即可，不要很多放入一个大袋子中。

三，冷冻保存。接下来就要把所有装好的馒头放入冰箱冷冻室来保存了，注意馒头是不能放在冷藏室的，很容易发生霉变，直接把它放在冷冻室，冻得非常硬，这样才能够完美长期的去保存馒头。

以上就是保存馒头的三个重要步骤，保存好的馒头一直放在冰箱能够数月不变质，想吃的时候直拿出来一袋，把它直接放入蒸笼里面，锅内加入清水，凉水入锅，先把水烧至沸腾，然后继续热上十分钟，取出来之后暄暄腾腾，热乎乎的大白馒头就又做好了，用手按压一下，能够迅速回弹，用这个方法保存的馒头非常完美，一点都不会发霉变质，也不会泡软，所以口感还是非常好的。

注意在保存馒头的时候，一定要选用食品级的保鲜袋来储存，口一定要密封好，如果没有密封条的保鲜袋，可以把它扎紧口，再套一层，这样防止冰箱里的一些异味能够跑到馒头中，这样影响它最终的口感。按照这个方法保存馒头，既简单又省事，而且还能够完好无损的去保存，随吃随时拿都是暄软好吃的，喜欢就按照这个方法来保存一下吧，以后再也不怕剩馒头了。

这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会分享美食的制作方法和烹饪技巧，喜欢我的原创作品，记得点赞，转发和关注哦，您的支持是我最大的动力，每日分享美食知识，感谢您的观看。