早熟三华李哪个品种最好？看这颜值十大佳果真不是白叫的

夏季到了，广东信宜、从化、韶关、河源等地的三华李都开始上市了，漫山遍野的红彤彤、沉甸甸的三华李挂满枝头，果熟飘香。

“岭南十大佳果”三华李，是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一。中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。

光想到广东就是原产地，真是忍不住笑出声。自驾去摘小李子，约吗？

茂名信宜钱排镇摘三华李：“李中之王”

钱排三华李，花称“南国香雪”，果誉“李中之王”。2011年，由钱排镇选送的信宜三华李荣获“岭南十大佳果”美誉。钱排生产的三华李有标志性特征，成熟果实表皮有一层薄薄的“银粉”，酷似冬季寒霜，对三华李具有保鲜作用。此“银粉”是钱排三华李独特之处，如佳人面容细润如脂，粉光若腻。钱排镇注册了三华李商标——“银妃”品牌，故钱排三华李有“银妃”之称。

广州自驾到茂名信宜摘三华李路线：广州——广佛高速——佛开高速——开阳高速——阳茂高速——茂名——高水公路——高州——信宜。钱排镇地处广东信宜市东北部，距市区44公里。

信宜钱排镇有香雪银妃园、大诺百户园、李花双溪园、春色雪域园等十大品果园，游客可进园自由摘取品果，在农家乐品尝土鸡、野菜、农家豆腐等绿色食品，感受农家风情。

广州从化溪头村摘三华李：最美乡村的“深山美果”

广东最美乡村——溪头村，位于广州从化市良口镇东北部，这里盛产三华李和毛竹，又被称为“三华李村”。每年2－3月均有大量旅客进村欣赏雪白的李花，6月则是采摘三华李的季节。

溪头村的三华李，青绿果皮之中透出迷人的红晕，果肉为玫瑰红色，爽脆多汁，甜中带酸，带有蜜味，成熟时的三华李表皮还罩有一层白色果粉。溪头村三华李的口感是甜中带一点酸味，酸酸甜甜的，加上很爽口！很好吃！

广州自驾到从化溪头村路线：机场高速——街北高速——105国道——差不多过了流溪河森林公园那有个三桠塘的标志，往三桠塘开，溪头村方向，全程不塞车2个小时，塞车另计。

想在溪头村住宿的话可以选择这里的民居。这里的民居已经比较现代了，老式的土砖屋基本没法住人了，拆得差不多了。因为不少广州人会来这里度假，农家也有不少设施齐全的私人旅店，依山而建，风景优美。

到溪头村摘三华李的热门路线是徒步影古线中的“溪头村—瑶老社——阿婆六”线，徒步时间约为3个小时。

韶关翁源县龙仙镇三华村：中国三华李之乡

韶关翁源县有中国三华李之乡、中国九仙桃之乡、中国兰花之乡之称。清嘉庆《翁源县新志》云：“佳果三华李出产于三华镇”，《辞海》注：“三华李是翁源县的土特产”。1987年，三华李被评为广东省十大优稀水果之一。三华李原产于翁源县龙仙镇（原为三华镇）三华村，其观光园主要位于官龙公路旁，距县城15公里。这里的三华李品种有鸡麻李、白肉鸡麻李、大蜜李、小蜜李。以大蜜李、小蜜李为主要品种，蜜李果肉深红色，果皮紫红色，有黄色小星点的果粉，具有特殊香味，肉滑爽、清甜的特点。轻轻地咬一口，鲜红的汁液从缺口中迸出，带着淡淡的清甜，果肉松脆爽口，特别那呈玫瑰红色的果肉，如朱唇般挑逗着食客。慢慢咀嚼，香甜从舌尖渐渐扩散至口腔，还带有特殊的果肉香味，纯纯的、浓浓的，一试难忘。

交通：从京珠高速北行，佛冈出口，转入106国道，在官渡往东即到翁源县城所在地龙仙镇。

住宿：县城住宿主要在龙仙镇建设一路，也可住农庄或者韶关市区。

美食：三杯鸡、客家肉丸、翁源客家莲藕。

河源连平内莞径三华李：李之极品

河源的三华李成熟上市了！连平内莞径三华李是其中的采摘胜地，其产于河源市连平县警雄村内莞径，全村种植有2万多亩李。依靠本地特殊的地理环境、自然气候和丰富的水土资源种植。其特点是：果大、清甜、脆、爽口，更为李之极品，也因为这个特点出名，远销珠三角地区。

除了连平内莞径三华李，连平元善、上坪、内莞，紫金龙窝的三华李树挂果累累，也是摘李子的好去处！

摘李攻略：

１.果身披白粉的方能保新鲜，保存时白粉要保留，吃时才洗掉；

２.果林里蚊子、飞虫多，惹蚊子的最好穿长裤长袖衣，或涂上蚊怕水；

３.摘采可能要爬山，不要穿高跟鞋和拖鞋，最好穿能防止打滑的户外运动鞋。

李子的功效：

三华李对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李说：“肝病宜食之”。李子性味甘，酸。清热，生津，利水，健胃，泻肝胆火。主治虚劳内热、消渴、腹水、小便不利、消化不良、嘻杂暖气。还可以美容养颜，消除皮肤炎症，使得皮肤变得细嫩，红润，还能减少色斑的生成。也可预防贫血。

李子的食用方法：

李子是常见水果之一，可生食、煎汤，或制果脯，亦可制成罐头。李子性味甘酸平，有清肝涤热、生津、利水的作用，妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕。饭后食李，能增加胃酸，帮助消化；在暑热时食李，有生津止渴，去暑解热的功能。

注意事项：

三华李多吃容易引起虚热脑胀、损伤脾胃，要控制吃的量。

三华李和鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋同食易损五脏。

新华网广东频道综合广州日报、广州本地宝、南方日报等。