香辣鹅锅:春夏季火锅首选滋补保健
鹅 火锅=???
鹅肉
鹅肉营养丰富
富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素
并且脂肪含量很低
不饱和脂肪酸含量高
对人体健康十分有利
2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一
火锅
五湖四海的共同爱好
每一锅都煮着不同的故事
无论春夏秋冬
无论清淡白汤,还是热辣红汤
每一道涮菜入口时
都能将所有的坏情绪一扫而空
丽清大别山鹅火锅
如此组合怎能不爱!
所有原材料均源自天然
原汁原味
汤料味道突出
滋补养胃、绿色保健
01
火爆系列老鹅汤锅
我们平常吃到的火锅大多都以川味的麻辣口感为主,而他们家的火锅则是以清汤养生为主。鹅本身就是健康绿色食材的代表,而它的化学结构也是最接近橄榄油的。
喜欢吃火锅的人都知道,汤底是火锅的灵魂,他们家的汤底是由高温杀菌提炼的鹅油、秘制的熬汤料 、以及秘制粉料熬制而成,秘制粉料是由诸多名贵的中草药组成,能够更好地实现汤底养生的功效。
为保证食材的干净卫生,他们家的鹅肉都是统一分装好的,鹅肉打开放入秘制汤底中,就可以直接出锅了,也便于更快的跟大家见面!
在中间的小锅中再加入番茄汤,上桌先喝上一碗汤汁别提有多舒坦了!在他们家喝汤有一个特色搭配,炒米,加入了炒米的鹅汤,不仅能够品尝到鹅汤的鲜美味道,同时也能感受到炒米的酥脆口感。
鹅肉嚼头十足,不需要过多的酱料,原汁原味的味道,便可以让你停不下来。
光是鸭肉未免有些单调,他们家还有鹅四件,搭配涮菜,让你吃到过瘾,幸福满满!
02
全鹅宴
火锅还不能满足你的话,这里还有各种特色卤水,肉质酥烂、味美鲜香!
鹅头
鹅爪
鹅翅
鹅肠
能吃辣的你必选菜肴
03
绝佳主食
大别山原生态火锅的锅巴馍,一面金黄酥脆,一面香嫩可口,搭配他们家的秘制酱汁,想要赶紧再来一块!还有一种吃法,蘸上鲜美的鹅汤,反正你不吃的话就亏了哦!
对了,差点忘记告诉大家!
中间小锅里的汤底是店家赠送的
口味也是可以选择的
有番茄、南瓜口味、以及喜欢吃辣的食客们可以选择的牛油口味
而且汤汁喝完是可以免费续的哦!
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美食地图
店名:丽清大别山鹅火锅
地址:合肥市潜山路与史河路交叉口向南20米
交通:市内可乘坐轨道交通3号线到南新庄站下车
电话:0551-65205177
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