大脑是一个让人迷惑的器官，就像生和死、意识、睡眠和其他更多的东西，都是人类至今也没有解开的谜团。下面就是小编给大家带来的，希望大家喜欢!
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科学家发现，成年人大脑的可塑性远比预计的强。我们的日常行为和周边环境，都能引起大脑神经回路的重新连接、功能重组和位置的改变。有些人甚至认为，不同的思考方式也足以重塑大脑。
方法一：运动
研究表明，小鼠在滚轴上训练一段时间之后，海马区神经元数量显著增加，在学习和记忆测试中表现得更好。针对人类的研究也显示，体育锻炼能提高大脑的执行能力包括计划、组织、多任务处理能力等。众所周知，运动能改善情绪，经常运动的人老了以后也不容易患痴呆症dementia。常运动的老人的执行力，比久坐不动的老人更强。即使是那些在沙发上窝了一辈子的老人，如果现在就开始运动，也能提高执行力。
这种现象可能与很多机制有关。运动可以增加大脑的血流量，将更多的氧分、能量和营养物质运送给忙碌的神经细胞。研究表明，运动可以促进大脑分泌神经营养因子brain-derived neurotrophic factor, BDNF，促进神经细胞的生长，改善神经细胞间的联系，提高它们的存活率。
不过，所有研究都无法解释“四肢发达，头脑简单”又是怎么回事。
你知道吗?
·大量研究表明，运动能改善睡眠质量，提高免疫力——还有它办不到的事吗?
·想让大脑从运动中获益，我们并不需要像查克·诺里斯chuck norris，美国动作电影演员一样成为世界空手道冠军。针对老人的研究表明，每天步行20分钟，就能保持身心健康。
方法二：饮食
大脑和身体一样需要营养和能量。那么，哪些食物能提升大脑智力，哪些又会损害智力呢?众所周知的坏家伙是饱和脂肪酸，它对大脑和身体健康都有严重的不良影响。如果给大鼠喂食饱和脂肪酸含量较高的食物，它们在学习和记忆测试中就会表现不佳，常吃这类食物的人患痴呆症的风险也较高。
然而，并非所有脂肪都不是好东西。脑袋的大部分都是由脂肪酸构成的——细胞膜和髓磷脂鞘myelin covering的形成都需要脂肪酸，摄食某些脂肪，尤其是鱼类、坚果和种子中的Ω-3脂肪酸十分重要。阿尔茨海默病、抑郁症、精神分裂症和其他一些大脑功能紊乱病症可能都与Ω-3脂肪酸浓度过低有关。
水果和蔬菜也有益于大脑健康，因为果蔬中的抗氧化剂antioxidant含量很高，这些化学物质能与自由基原子发生还原反应，从而使脑细胞免受伤害。研?a href='//'target='_blank'>咳嗽狈⑾郑??夏甏笫笪故掣缓?寡趸?恋氖澄铮?梢允顾?潜３纸锨康难?昂图且淠芰Γ?踔粱箍梢约跎儆芍蟹缫?鸬拇竽运鹕恕?/p>
你知道吗?
·最好的补脑食物：核桃、蓝莓和菠菜等。
·婴儿尤其要摄入足量脂肪。如果婴儿摄入的脂肪量不足，就会影响髓磷脂鞘的形成，不利于神经元传递神经信号。幸运的是，母乳中的脂肪含量高达50%。
方法三：兴奋剂
兴奋剂能加速神经系统运行，使人心跳加快、血压升高、精力旺盛、呼吸急促。最著名的兴奋剂莫过于*********了确切地说，*********是全世界使用最广泛的“”。*********能刺激中枢神经系统，使大脑更清醒，反应更灵敏。不过，过量使用*********，刺激效应就会过强，导致紧张、焦虑和失眠。
*********cocaine和************am-phetamine就没有*********这么“温和”了。它们以另一种机制影响大脑功能，却会产生类似效果。大脑中，多巴胺、5-羟色胺等神经递质的释放，会使人产生愉悦的感觉，而摄入*********或************会促使大脑释放这些神经递质，使人心情愉快，反应灵敏、精力充沛。
虽然听起来不错，但*********和************都极易让人上瘾，如果摄入过多，就会引起精神疾病或戒断症withdrawal。当然，如果摄取剂量过高，还会导致使用者死亡。
你知道吗?
我们摄入的*********有3/4来自咖啡，因此每天不要喝太多咖啡。100杯咖啡中就含有约10克*********，这样的剂量足以引发致命的并发症。
文学作品中最著名的一位兴奋剂服用者，当数大名鼎鼎的神探福尔摩斯。小说中很多地方都提到，他通过注射*********来放松心情。看来，伸张正义确实很辛苦。
方法四：电子游戏
电子游戏能拯救生命。如果外科医生每周至少玩几小时的电子游戏，相比不玩游戏的医生，他们在手术室出错的几率要减少1/3。研究表明，电子游戏的确能提高思维灵敏度、手眼协调性、深度知觉和模式识别能力。玩游戏的人能在更长时间内集中注意力，信息处理能力也更强。当不玩游戏的人玩一个星期的游戏当然是以科学的名义，他们的视觉技能的确有所提高。有趣的是，大家通常认为，玩游戏是不务正业，然而研究发现，玩游戏的白领其实更自信，更善于处理社会关系。
当然，说到电子游戏的不良影响，我们不能不提到一个著名理论：在现实世界中，玩电子游戏会增加暴力事件的发生几率。许多研究都证实，两者确实存在关联性。常玩暴力游戏的年轻人对图像图形的反应变慢，说明他们对这类信息逐渐适应，已没有以前那么敏感。另一项研究表明，玩家在玩第一人称射击游戏时，大脑的活动状态与做出攻击行为时类似。
当然，这并不能说明上述玩家在现实生活中真的有暴力倾向。虽然两者之间的联系值得探究，但是直到目前为止还没有数据证明，电子游戏的盛行确实与年轻人的暴力行为有关。
你知道吗?
·在美国，电子游戏产业的产值高达100亿美元。
·2003年，美国一名16岁男孩开枪打死了两名警察和一名警察调度员。两年后，受害者家属起诉了游戏公司——这家公司制作发行的电子游戏《侠盗车手》Grand Theft Auto广受大众喜爱。起诉书称，该男孩是因为沉溺于暴力电子游戏才走向犯罪道路的。
方法五：音乐
当你在听皇后乐队的精选集时，听觉皮层正在处理音乐的各个组成元素：音量、音调、音色、旋律和节奏。不过，音乐作用于大脑后，不仅能让你听到声音，还能激活奖赏中心，抑制杏仁核的活性，缓解恐惧等消极情绪。
一项广为人知的研究认为，听莫扎特的音乐能提高认知能力，结果世界各地的父母都跑去为孩子购买古典乐CD。直到现在，仍有很多人认可“莫扎特效应”，但当初的研究结果已经不那么令人信服了。音乐对智力水平的提升其实很有限，作用时间也很短。然而，音乐确实能使人产生某种共鸣，从而缓解焦虑和失眠、降低血压、减轻痴呆症患者的痛苦，并且有利于新生儿生长。
音乐训练能改变大脑结构。音乐家的运动皮层、小脑 cerebellum和胼胝体 corpus callosum，连接左右大脑半球的组织比普通人更发达。弦乐器演奏家的大脑中，控制手指的那部分感觉皮层比其他人更多。音乐训练究竟能否令人更聪明?目前仍无定论。然而一些研究证实，音乐课能够提高小孩子的空间能力spatial ability。
你知道吗?
·不用听，仅在脑海中想象一首歌的旋律，就能激活听觉皮层;不用看，仅仅想象一段乐谱，就能激活视觉皮层。
·“对牛弹琴”的意外收获：古典、舒缓的音乐可以提高奶牛的产奶量。
方法六：冥想
别再揪住苹果不放了。如果你相信科学研究，那么每天练习一次瑜伽也能让你远离医生。冥想即沉思并放松似乎有助于缓解焦虑症、高血压、哮喘、失眠、糖尿病、抑郁症等各种病症，还能减轻疼痛，甚至改善皮肤状况。长期冥想的人称，他们感觉更加轻松自在，更具创造力。
研究人员通过观察大脑成像图，发现冥想确实能改变大脑结构。一般说来，脑细胞会在不同的时间放电，但在冥想时，它们似乎会同步放电。在经常冥想的人的大脑中，与积极情绪有关的左侧前额叶显得非常活跃。而且该脑区越活跃，免疫功能就越强。
冥想能使大脑皮层变厚，尤其与注意力和感觉相关的区域。不过，皮层厚度的增加似乎并非因为大脑生成了新的神经元，而是神经元间的联系更紧密，支持性神经元增多，这一区域的血管也增粗了。
你知道吗?
自愿者中也包括一些僧人，他们的冥想时间都超过了10,000小时，也就是一年多。
锻炼大脑的十个小方法：
这里有两个基本原则可以保持你的头脑健康灵敏：变化和好奇心。当你做一件事成为习惯，你需要做出改变。如果你在睡觉时也能做猜字游戏，那么为了让你的大脑得到最好的锻炼，这是转向一个新挑战的时候了。对周围世界充满好奇心将会使你的头脑敏捷而高效。
1、读一本书
选一本关于一个全新主题的书。读一部发生在埃及的小说、学习金融。会有很多出色而流行的非小说书籍，它们在教你相关知识的同时，还能使你感到快乐。每周都成为新事物方面的专家。跳出你所熟悉的阅读主题。如果你经常读历史书籍，尝试一本当代小说。阅读国外的作品，经典和随机的书籍。你的头脑会因沉浸于不同的时代、文化和人物而得到锻炼，不仅如此，你还能获得有趣的故事。
2、玩游戏
玩游戏是一个挑战大脑的好方法。数独一种数字游戏，猜字和电子游戏都能促进你的思考速度和记忆力。这些游戏依赖于逻辑，文字技巧，数学或是更多。同时它们都很有趣。当你每天花大约15分钟，而不是几小时，来玩这些游戏，你将受益匪浅。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子，用右手开门.如果你是右撇子，试着用左手使用钥匙.这种简单的事将使你有新的思维路径。把手表戴在另一支手上提醒自已转变。
4、记忆电话号码
当我们打电话时手机记录了每一个号码。没有人再去记忆电话号码，但这是一个记忆技巧。试着每天记忆一个新的电话号码。
5、为你的大脑而吃
你的大脑需要你摄取健康的脂肪。注意摄取鱼肝油，吃野生鲑鱼，坚果如核桃，种子如亚麻种子和橄榄油。多吃这些食物，少吃饱和脂肪。将转化脂肪从你的饮食中完全剔除。
6、打破常规
我们喜欢常规。那些爱好和娱乐，我们能做连续做几小时。但是越多的事情成为习惯，大脑将得到越少的利用。为了帮助你的大脑保持年轻，挑战它。改变平常去杂货店的路线，用你的另一只手去开门，用餐时先吃甜点。所有这些将强迫你的头脑从习惯中清醒过来，再次集中注意力。
7、走一条不同的路
不论你去哪，走一条不同的路。这个小的改变帮助大脑练习特殊的记忆力和方向感。为了改变日常路线，试着从不同的方向去杂货店。
8、学习一个新技巧
学习一个新技巧可以锻炼头脑的不同区域。让你的记忆力发挥作用，学习新的运动，用不同的方式将事物联系到一起。阅读莎士比亚，学习烹饪，用牙签造架飞机，这些都将挑战你的头脑，让你思考。
9、列清单
清单是样好东西。列清单可以帮助我们协调各个事务。列出你所去过的所有地方，列出你所吃过的美食，列出你所收过的最好礼物，列出每天触动你的回忆。但不要依赖它们。列出你的购物清单，但试着不用它们去购物。当你将脑中记得的所有东西都放进购物车时，再用清单核对一次。用同样的方法为你“要做的事”列出清单。
10、选择一个新技能
寻找一个感兴趣的事。这件事，你可以在家轻松地做，又不用花费太多。例如用数码相机照相，学习画画，学习一种新的乐器，学习一种新的料理方式或是写作，这些都是不错的选择。
