土茯苓是十分珍贵的中药材，在食用领域也发挥着很重要的作用，现代人们也十分注重养生，土茯苓就是不错的选择，长期食用，对预防各种疾病有一定的作用。下面小编和大家一起学习。
味甘、淡，性平。无毒。归肝、胃、肾脾经。开散降泄。
用该品治梅毒，可配合金银花、白藓皮、威灵仙、甘草等同用。现临床上主要用于湿热疮毒，常与白藓皮、地肤子、苦参等配伍同用。此外，该品在临床上用治钩端螺旋体病，有一定疗效。
但是服用时忌茶。
土茯苓的治疗作用
土茯苓可治小儿湿疹
小儿湿疹多发生于两岁以内的婴幼儿。皮损主要发生在两颊、额部、头皮，个别可发展至躯干、四肢。因有阵发性剧烈瘙痒，常引起婴儿哭闹和睡眠不安，遇不良刺激或气候突变，穿紧身的毛、丝绸衣服，或用肥皂清洗过勤等可使病情恶化。
当小儿发生湿疹时，可去中药店买土茯苓适量，研为细末，外敷患处，每日3-4次。一般用药1天后渗液减少，3天后可见痂皮，1周后可愈。用药期间，不能让小儿食辛辣、鱼、虾、牛肉、羊肉等食物。
土茯苓外洗内服治“鼻渊”
鼻窦炎、上颌窦炎等慢性炎症，中医统称为“鼻渊”，以鼻塞、流黄脓涕或有臭味，并兼头重、舌红、苔黄腻等为主要表现。此症多为脾胃湿热、肝胆郁热，致使湿浊之邪犯上所致。临床证实，用土茯苓内服外洗，疗效明显。
方法：土茯苓30克，水煎服，每日1剂，分2次服完。其药渣再复煎，药液外洗鼻部，一般连用4剂，诸症可消。此方若加鱼腥草或金银花同煎，其消炎排脓效果更佳。
土茯苓的吃法
绿豆土茯苓糖水
材料：绿豆50克，红糖适量。药物：土茯苓50克。
功效：祛湿热，解毒凉血。
做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。
说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。
三米土茯苓汤
材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡
做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。
功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。
