学习是永无止境的，只有不断的学习才能丰富自己。以下是“我学会了什么的优秀作文400字”，希望能够帮助的到您！
（篇一：我学会了西红柿炒鸡蛋）
周六的一天，妈妈在家闲着没事儿，经过我再三恳求下，终于，妈妈肯教我。西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红，和鸡蛋的蛋清、蛋黄要平均，我拿了两个西红柿和两个鸡蛋，西红柿洗净后，切成小片儿，或块，准备在一边，刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入油、碎洋葱，也可以用葱花。中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出不要，只留葱油，这样才好吃，该打鸡蛋了，我把鸡蛋磕出，用力搅打，直到蛋液均匀，足够蓬松才停了下来，又在蛋液中放了少许盐和酱油，拌了拌放置一旁。
下一步，把葱油烧热，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会蛋，直至边缘凝固，再将好了的鸡蛋炒碎，然后熄了火，盛出鸡准备切一些姜末和蒜末，放入油，煸好了之后放入西红柿翻炒，放一点料酒，调些糖，在撒一些盐调味，倒入鸡蛋之后再光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加上小葱花。
这就是我的成果，尝一尝吧！
（篇二：我学会了擀饺子皮）
中午，我问妈妈做什么饭，妈妈说包饺子。
过了一会儿，我便到了厨房，妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动，没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看着妈妈这些动作，非常想学，也想试试。妈妈同意了，并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子，左手拿起面团，右手拿着擀面杖，一边擀一边转，没几下面团就粘在擀面杖上了，我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团，这一次我吸取上一次的教训，多撒了点面粉，不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆，像个丑八怪。妈妈说：“左手转动面团的时候不能时快时慢，右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是，我又试着擀了一个，这次擀得很圆，可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈，这下，面片变得又大又薄。妈妈笑着说：“这样的面片适合包馄饨，不适合包饺子。”我有点灰心了，妈妈鼓励我说：“不要灰心，熟能生巧。你只要多练习，一定能擀好的。”经过多次练习，我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！
（篇三：我学会了做饭）
今天，爸爸妈妈都不在，只有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧！”没办法，我只有亲自下厨了，今天就让我大显身手吧。
打开冰箱，一看，啥，只有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英大队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样子，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗？”“除了我还有谁啊？”我回答道，“你真是一个好孩子”爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今天，我终于学会了做饭。
（篇四：我学会了包饺子）
我学会了包饺子，是奶奶教我的，我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了，“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”
我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凛凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”
（篇五：我学会了洗衣服）
这是一个星期天，妈妈抱了一大堆衣服准备洗。我想了想我都已经这么大了，应该自己洗衣服了。于是，我挑出自己的衣服，让妈妈教我洗衣服。
妈妈告诉我现在衣服最脏的地方摸上洗衣粉，然后在搓，先搓领子，再搓袖口，最后搓衣服的前后面。洗的时候一个个白色的小泡沫从衣服里冒出来，在阳光的照射下，光彩夺目，使我想起了童年时吹的一一个个肥皂泡泡。最后用水来过滤一次。
洗了一会儿，我就觉得腰酸背痛，洗衣服还真不是什么容易的事情。我对妈妈说：“我不想洗了。”妈妈告诉我说：“干什么事情都要一心一意，不要半途而废。”我一听，心里想：我不应该是一只小懒猫，不能衣来伸手，饭来张口了，妈妈洗那么多衣服一定更累的。我已经长大了，什么事都应该自己学着去做，我咬了咬牙，继续洗。
终于我把自己的衣服都洗完了。看到了自己的劳动成果，我心里特别高兴。妈妈也笑了，说：“浩君终于学会洗衣服了，这是一个好的开始。”
我一边把干干净净的衣服晾在绳子上，一边想：劳动使我们变的快乐，我一定要养成热爱劳动这个好习惯。
（篇六：我学会了缝扣子）
“缝扣子吗？”“我就会！”缝扣子可是一个细活，并不是所有人都会呢！
一个阳光明媚的早晨，在作文课上老师不不厌其烦地教我们学会了缝扣子。
缝扣子首先要穿针引线，我最初穿针引线时总是穿不进去。后来我问了一下老师才知道：穿针引线时要先用手把头给拈直了，然后对准小针眼一口飞穿过去，还要在穿过的线头上面系一个小疙瘩，防止线头脱落。穿好线后我们开始缝扣子了，刚开始我怎么也摸不着前脑，我把线缝过来又缝过去，结果总是找不到扣子眼，线都缝到扣子四周了。渐渐地我找到了一点儿小门道。我先给扣子选好位置，从布的后面用针试探到扣眼的具体位置，再轻轻一穿就从扣眼里穿了过去，这样反反复复地穿来穿去，一个扣子就可以牢牢的固定在布上面了。
最后，还要记住在布背面系上一个结，这样可以使扣子更加牢固的固定在布上。按照这种方法，我不一会儿就缝了四颗扣子。第一颗扣子非常不像样；第二颗扣子缝得有点儿松；第三颗扣子缝得有点儿歪；第四颗扣子缝得还比较好。哎！做什么事情都一样，真是熟能生巧啊！
今天，我十分高兴，因为我又学会了一项新的经常用到的本领——缝扣子。
（篇七：我学会了葫芦丝）
妈妈在我上一年级的时候就把我送到我姑姑那里去学葫芦丝。姑姑对我说：“你想先学练习手指灵活性的颤音，还是想学练习肺活量的长音？”我犹豫了一会儿说：“先学长音吧！”说着，姑姑便拿出了一个葫芦丝和一本书，葫芦丝递到我的手上，我迫不及待地吹了起来，我刚沾到嘴边，就听到一首优美的歌曲，心想：太简单了，我多有天赋！结果发现不是我吹的，是一个已经学了四年多的大姐姐吹了，哎呀，白高兴了一场。
学着学着，我觉得不很好学，就对姑姑说：“我想学颤音。”又学了一会，我觉得也不太好学，就一边跺脚一边生气的跟姑姑说：“不学了，好难呀，我可不学了！”姑姑生气地说：“你觉的什么都不好学，那你能学会什么呀！”我想：自己这也不学，那也不学，就像小知了一样，觉得不好学就放弃了，想着想着，我就惭愧的低下了头，下决心一定要学会。姑姑又对我说：“我先教你一个简单点的，教你低音5吧！”
从那以后，我克服了所有的困难，终于学会了葫芦丝，现在我会吹好多个曲子呢！
（篇八：我学会了滑雪）
我见到小区内的许多小朋友滑龙板，看到他们兴高采烈、自由自在地滑，我非常羡慕。我暗下决心一定要学会滑龙板！
去年暑假表哥来韶关，我让表哥教我学滑龙板。于是，表哥滑龙板语重心长地说：“学滑龙板并不难，只要有信心，把握好重心平稳就可以了。”表哥先让我用左脚溜几圈，我不一会就学会了， 接着表哥又让我试试双脚站在上面。我刚把双脚踏上去，滑龙板就不听使唤起来，忽左忽右。“啪”的一声，我重重地摔在了地上，痛得我嚎啕大哭。生气地说："我不学了！”表哥闻声赶来把我扶起，说：“做事可不能半途而废啊！”听了表哥的话我又振作起来了。表哥扶着我踩上踏板，还一边提醒我重心要稳，我调整好自己的重心了，又试了好几回，成功了！我竟然能稳稳当当地站在上面，滑出十几米远。然后表哥又教我摆动身体，换着花样滑，只见他脚左右摇摆，一会儿跳板，一会儿在楼梯上滑，好像个杂技演员，我羡慕极了！表哥好像看出了我的心思，说：“等你能滑动自如，熟练掌握要领以后也能像我一样滑出各种花样。”这时，突然表哥一松手，不好，啊，好疼呀！连续摔了好几次，终于有一次我可以连续绕好几个圈了，啊！我学会了！
学滑龙板时，虽然我摔了很多次跤，不过，我觉得挺值的，因为我学会了滑龙板的要领。真是功夫不负有心人呀！
