现代研究萝卜还有防癌功效。萝卜还有防止胆石形成之功效，可用于治疗胆石症。你想自己动手做好吃的萝卜羊汤吗?今天，小编为大家推荐的好吃萝卜羊汤做法。
制作萝卜羊汤需要准备的材料
主料羊肉
300g萝卜
200g粉丝
100g 辅料油
适量盐
适量料酒
适量大蒜
适量萝卜羊汤烹饪过程中的步骤图
1.羊肉清洗干净并切块
2.萝卜清洗干净并切成滚刀块
3.地瓜粉丝先用热水泡发
4.将羊肉、大蒜、料酒放入电压力锅内用肉类档焖煮
5.将煮好的羊肉放入煮锅内
6.加入萝卜
7.再加入粉丝
8.煮熟后就可以装盘上桌吃起
萝卜的功效与作用
一、萝卜镇咳化痰的功效作用
萝卜适合在秋季食用，能偶润肺止咳，对于秋季干咳痰多问题有疗效。萝卜炒着吃，或者切丝做糖丝萝卜都很合适，轻松化解痰多咳喘不止的问题。
二、萝卜促进消化的功效作用
萝卜可以增强食欲，同时帮助消食，萝卜中的成分适合快速消减脂肪，淀粉等物质，而其萝卜中的芥子油可以帮助肠道蠕动，自然消化能力会更加得到提升。
三、萝卜降压降脂的功效作用
萝卜能够扩张血管，降低血脂成分，高血压的人建议常用萝卜熬汤来调理食用，有助于帮助自己降脂降低胆固醇。如果不喜欢喝汤的人可以用萝卜和水果榨汁来喝，同样有降脂减压的作用，每天喝上一杯对身体好处极多。
四、萝卜的多种食用方法
萝卜非常适合搭配肉类来食用，例如牛肉烧萝卜，萝卜排骨汤等都是对身体有益的膳食。萝卜容易入味，在本帮菜中搭配肉一起煮更能带上肉香，让滋味更好。其次萝卜还适合做点心，例如萝卜糕。
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