无花果炖瘦肉汤是一道汉族药膳。以无花果和瘦肉为主料的荤菜，特点是肉质嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。下面是小编为大家精心挑选的无花果瘦肉汤功效，希望对大家有所帮助。
无花果瘦肉汤功效
无花果杏仁瘦肉汤
无花果杏仁瘦肉汤的功效：无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
无花果杏仁瘦肉汤的配方：瘦肉，南北杏各3钱，蜜枣5枚，无花果10粒。
Tip：先把瘦肉洗净，切成块落煲，加上各药材，放六碗水;用大火煮开，再用小火煲1.5小时就可以了。
无花果的功效
无花果润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
无花果降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果治疗痔疮
孕妇最容易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
无花果泡酒的功效
第一：利咽
服用无花果除了味道好之外，对咽喉也有很好的保健作用。将无花果泡酒或者是泡茶服用，都可以起到利咽的作用，对身体有着很好的保健效果。
第二：防治癌症
无花果的果汁中含有的一些物质进入身体之后可以很好的防治癌症，特别是对乳腺癌、肉癌等等，同时对白血病以及淋巴肉瘤也有不错的效果。想要获得最好的防治癌症效果，可以将无花果和酒一起浸泡，也可以直接入菜，效果都很好。将新鲜的无花果和瘦肉一起放入锅中炖煮，加上适量的清水，半个小时之后吃肉喝汤就足够了。
第三：强健肠胃健康
无花果中含有一定的酵素，这种无核和胃液接触之后会发生反应，最终帮助消化。如果是平时生活中食欲不是很好的人群，那么可以每天服用一些新鲜的无花果，咀嚼之后再吞咽。每天服用三次，每次一颗无花果就足够了，建议服用的时间最好能够选择是吃饭前的一个小时，这样效果最好。另外，如果身体是属于习惯性便秘或者是慢性胃炎等患者，也可以服用一些无花果，无花果酒也是一个不错的选择。
第四：降糖
服用无花果以及无花果酒也可以起到降糖的作用，适合糖尿病患者服用。科学家通过实验发现，无花果进行提取之后获得的提取液，进入身体之后可以降低体内的血糖含量。将无花果和枸杞子一起用开水冲泡服用，也可以一起泡酒服用，这样对身体的保健效果都是不错的，建议糖尿病患者多吃。
