宝宝秋季吃什么有营养?下面小编给你整理了,一起来了解吧!
宝宝秋季营养食谱有哪些?
一、胡萝卜泥6-8个月
原料:胡萝卜
做法:
1、胡萝卜去皮,洗净
2、切块儿后加水煮至软熟或者蒸熟,晾凉,放入搅拌机搅碎成糊即可。搅的时候,酌情加水,搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度
二、桃泥6-8个月
原料:桃子
做法:
1、桃子洗净,去核
2、切块儿后加水煮至软熟或者蒸熟,晾凉,撇去桃皮,桃肉放入搅拌机搅碎成糊即可。搅的时候,酌情加水,搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度
三、蛋黄羹八个月末期
原料:鸡蛋黄
辅料:奶粉
做法:
1、蛋黄两个,跟蛋清分开,放在小蒸碗里
2、按照每个蛋黄加2大匙大约30毫升凉开水或者奶粉,或者母乳,或者清高汤的比例,搅匀,讲究的话,用筛子过滤一遍,除掉小泡泡,我没给过滤,直接蒸也挺好。把蒸碗放在蒸锅的屉上―――我用的是无水锅,直接在锅里放点儿水,把碗放进去
3、盖上蒸碗的盖子。如果没有这种带盖子的蒸碗的话,就在碗上倒扣一个小碟子也成。这样蒸出的蛋羹滑嫩如布丁,即使忘记时间,蒸的久一点也不会蒸老
4、盖上锅盖,上屉蒸熟,大约15分钟左右即可。用无水锅的话,就开中火,看到冒气后转小火,也蒸大约15分钟
四、干梅李泥6个月以上
原料:干梅
做法:
1、干梅李逐个用手捏捏,确保没有残核,放锅里,加水没过,大火煮开,小火煮很软后关火
2、晾凉后放入搅拌机搅成糊即可。搅的时候,酌情加水,搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度
宝宝秋季养生吃什么?
1、鸭肉。秋天正是鸭子最为肥嫩的时节,营养丰富,富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素,鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。
推荐吃法:板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食可是相得益彰。
2、菜花。菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
推荐吃法:番茄菜花,营养丰富,酸甜可口,可促进宝宝食欲。
3、芋头。芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。
4、木耳。木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。木耳有黑白之分,白木耳就是常说的是雪耳、银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。
推荐吃法:白木耳多为甜品糖水,黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。