木瓜炖银耳是一种美食，主料有木瓜。以下是小编为大家整理的关于，供大家参考!
一
原料：
木瓜、银耳、冰糖。
制作步骤：
1、银耳用水泡发一小时这样，冲洗干净后，去蒂摘成小碎片。
2、木瓜去外皮，剖开为二，去掉中间的瓤切成小块。如果木瓜买回来熟的比较透的话，也可以把木瓜洗净，不用去皮。
3、汤锅中倒入没过银耳的水，盖上盖子，大火烧开后，转小火先煮30分钟。
4、然后再倒入木瓜，加入适量的冰糖，大火烧开后，转小火也30分钟这样即可。
木瓜炖银耳的做法二
材料：
主料1/2只木瓜 配料适量冰糖 1朵银耳 适量西米
制作步骤
1 木瓜[1] 一只，实耗半只，银耳一小朵
2 木瓜中间切开去籽，把中间掏空
3 泡发好的银耳去黄蒂撕成小朵
4 把银耳放进木瓜里，加几颗冰糖
5 再撒一点儿西米
6 放入压力锅，大火上汽后转小火20分钟，关火自然冷却
7 我的美味下午甜品!
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小贴士
掏木瓜的时候不要挖太狠，蒸的时候容易破!
