呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!
木瓜燕窝炖雪蛤
食材明细
木瓜半个 白燕盏1只
雪蛤1只
冰糖25克 纯净水适量
详细步骤
1、雪蛤泡发10小时，燕窝泡发6小时 泡发好的材料中加入冰糖
2、加入一倍的纯净水，约为炖盅的八分满
3、盖上盖子，放入锅中，锅内注水约到炖盅的三分之一处即可
4、盖上锅盖大火煮沸后转小火，再炖30分钟
5、木耳对剖去皮去籽馕，挖空做为容器
6、将木瓜置于蒸格上，锅内加水，炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中，盖上锅盖，大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用
木瓜燕窝炖雪蛤的做法小贴士
雪蛤有一定的腥味，用木瓜一起炖可以起到去腥的作用，同时木瓜和雪蛤同炖，可对女性丰胸起到很好的效果。
人参猪蹄冻
食材明细
猪蹄 生姜
石耳 人参
胡椒粒 松子粉
盐 香葱
蒜泥
详细步骤
1、猪蹄切大块，锅内烧热水烫熟洗净，加生姜胡椒粒煮烂。
2、放入调味料，煮至肉软烂的猪蹄捞起备用。
3、放入调味品拌匀入味放入汤内熬煮，待汤汁粘稠时加入蒜泥调味。
4、石耳在滚水中泡软切片，人参汆烫后捞出一并放入浓汤煮30分钟。最后撒上松子粉，放冰箱里等完全凝固，切成块即可。
