又到山楂丰收时,有人说,山楂是初恋的滋味,酸中透着甜,总是让人不知不觉就迷恋上瘾。那么,你知道山楂肉丁怎么做吗?下面小编为你解答。
制作山楂肉丁需要准备的食材
主料山楂糕
250g猪肉
200g辅料料酒
适量生抽
适量糖
适量玉米淀粉
适量色拉油
适量山楂肉丁的做法步骤
1.准备的材料。
2.猪肉丁加入料酒,盐和淀粉拌匀。
3.锅中油热下入猪肉丁炸至金黄。
4.放入山楂丁。
5.加入生抽。
6.加入白糖。
7.烧至稠厚浓汁即可。
山楂肉丁小贴士
1.孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2.山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。