银耳木瓜糖水是一道适合一年四季喝的糖水，而且做法十分的简单，很多人也很喜欢喝，特别是女性喝了可以美容养颜的，自己在家也可以尝试做一下。小编给大家精心推荐的银耳木瓜糖水做法，希望能够对您有所帮助!
制作银耳木瓜糖水的食材
银耳木瓜糖水简单又好吃的步骤
1.食材。
2.银耳泡发。
3.把银耳去根摘小朵。
4.木瓜去皮切小块。
5.炖盅内加水，加入银耳。
6.启动炖盅的慢炖或糖水键。
7.银耳炖至出锅前十分钟，加入冰糖。
8.加入木瓜。加盖炖至糖化开即可。
9.装碗。
木瓜可不可以泡酒
可以的。木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。木瓜有两种，产于广东、广西、台湾的称为番木瓜，可生食，酸甜可口，未成熟的果实可切片炒熟当菜食产于东南、西南和华中一带的叫宣木瓜，不能生食，只供药用。
青木瓜含有皂苷、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、鞣质、果胶等有效成分，临床上常用它来治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、小腿肌肉痉挛等症。青木瓜还能消食，可用于治疗消化不良，但胃酸过多者不宜用。
番木瓜则经常出现在水果市场上，是岭南四大名果之一。番木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力，半个中等大小的木瓜足可供成人整天所需。另外，番木瓜还有健脾消食、丰胸美容等作用。
木瓜泡酒的方法
1.原料配方
木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升，
2.工艺流程
熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料加砂糖、米酒→密封→储存→成品
3.加工方法
1将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。
2把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。
36个月后便可饮用，但最好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到最佳水准。
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