胃口不好，什么都不想吃，那么如何养生养胃呢，下面是小编为大家收集整理的，欢迎大家阅读。
养胃食谱之田园排骨汤
主料：排骨
辅料：玉米、胡萝卜、生姜、青葱
做法：
1锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。
2捞出用温水清洗干净。
3玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。
4砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。
5盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。
6下入玉米和胡萝卜，继续煮约半小时。
7准备关火前10到15分钟的时候调入食盐，出锅前撒入葱段即可。
小贴士：
1煲汤的时候水量一定要一次加足，如果实在不得已，需要中途加水的话，那也必须加开水。
2煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。
3煲汤的时候食盐不要下得过早，一般在下完所有调料后，关火前10到15分钟即可。
养胃食谱之萝卜牛腩汤
主料：牛腩、白萝卜
辅料：八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法：
1牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。
2泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。
3牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。
4白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。
5继续炖40分钟左右即可。
养胃食谱之莲子猪肚汤
主料：猪肚一个、莲子一小把
辅料：葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙
做法：
1清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。
2猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。
莲子不要泡。姜切片。
3猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。
4调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。
5出锅前加入香油和香葱即可。
养胃食谱之荸荠南瓜小米粥
主料：荸荠、南瓜、小米、糯米
厨具：电饭煲
做法：
1把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2然后按下煮粥健。
3把荸荠和南瓜去皮切块。
4煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。
5直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。
养胃食谱之养心暖胃南瓜粥
主料：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。大米和小米的比例约为2:1
做法：
1将南瓜去皮、去瓤切片。
2锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
3煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
415分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
540分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。
6小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
养胃食谱之苹果小米粥
主料：苹果、小米
辅料：水
做法：
1小米冲洗2遍。
2苹果去皮去核后切小丁。
3高压锅中先放入水，再放入小米。
4然后放入苹果丁。
5加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
小贴士：喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。
