平时喝黄酒对身体有好多的好处，是一种营养价值和养生价值特别高的酒类，但是是什么呢?下面由小编为大家整理是什么的资料，希望大家喜欢!
不宜空腹，人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。不宜快饮，喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。不宜混饮，各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。
不宜过量，黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。不宜酒后洗澡，酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。
另外，黄酒与一些食物也是相克的，海鲜，韭菜，胡萝卜等不能吃。还有就是大闸蟹，最好不要吃，会拉肚子，蒜头好像也是不能吃的，这些东西喝黄酒的时候记得不要吃哦。
黄酒的功效
1、黄酒，味苦、辛，性温，入足厥阴肝、足少阳胆经。行经络而通痹塞，温血脉而散凝瘀，善解凝郁，最益肝胆。
2、改善筋骨酸痛、促进血液循环。
3、坐月子期间饮用，可帮助去除恶露，尤其剖腹产者最为需要。
4、具有增强体力、补肾功效。
5、可改善风湿性关节炎。
6、活血、利水、祛风、调经。
7、脚气痹弱、头目眩晕、筋急小便不利。
8、口噤不开，妊娠腰痛如折，产后受风引起的腰痛、筋急。兼治腰痛。
9、黄酒辛温升发，温血脉而消寒涩，阳虚火败，营卫冷滞者宜之，尤宜女子，故胎产诸方，多用黄酒
黄酒的选购方法
1.应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。
2.选购大型企业或有品牌的企业生产的产品，这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。
3.选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型，以选择适合自己需要的黄酒种类。
4.黄酒产品执行的国家标准为：GB/T13662、GB17946等。
5.酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。
