市场监管局冷库核查:克旗达来诺日市场监管所对辖区内自备自建冷库进行地毯式摸底排查
为深入贯彻落实市、旗局关于加强进口冷链食品疫情防控工作安排部署,聚焦疫情防控新动态。近日,达来诺日市场监管所对农牧区自备自建冷库进口冷链食品进行了地毯式摸底排查。
01摸排冷库底数
执法人员对三个辖区食品生产加工企业、中小型超市商店、餐饮服务单位自建自备冷库进行全面摸底排查建档,做到底数清,情况明。重点检査自备冷库是否具备合法经营资质,是否按规定向所在地市场监管部门备案登记。经摸排,辖区内自建自备冷库2个,销售环节自建冷库1个,餐饮单位自建冷库1个。
02专项执法检查
执法人员在三个辖区内开展进口冷链食品新冠肺炎防控专项检查行动。重点检查经营者进货查验记录制度及索证索票(口岸检验合格证明、每批次核酸检测报告、有效的供应商供货凭证、货物消毒证明)落实情况,检查食品安全管理制度落实情况和质量安全状况,督促生产经营者落实食品安全疫情防控主体责任,详细登记货主信息及入库货物品种种类数量,对出库的产品做到入、出、存数量清楚,确保产品来源可追溯、去向可查。同时,告知经营者对11月8日以前进口且产品在保质期内的冷链食品,不能提供有效的供应商供货凭证、口岸检验合格证明及核酸检测报告的进口冷链食品一律不得上市销售;11月8日以后进口的冷链食品,不能同时提供供应商供货凭证、口岸检验检疫证明、核酸检測报告和消毒证明的,一律不得上市销售,并在日常监管中建议餐饮、流通经营户不再使用和经营进口冷链食品,及时切断风险渠道,切实加强农牧区冷链食品安全监管工作。
03强化部门协作
执法人员在辖区内同苏木乡政府、卫生健康部门开展疫情联防联控,进口冷链食品联合检查,落实辖区内进口冷链食品新冠病毒检测和预防性全面消毒属地监管责任,根据农牧区实际情况,联合相关部门和企业采取切实有效措施做好预防性全面消毒工作,明确部门协作职责分工,加强督促联合检查,确保进口冷链食品消毒工作责任和措施落实到位。
截至目前,达来诺日市场监管所出动执法人员20人次,现场检查食品流通74户,餐饮单位98户,自建自备冷库2家,均未发现经营销售进口冷链食品及相关制品。下一步,达来诺日市场监管所将进一步加大工作力度,督促辖区市场经营者落实好疫情防控主体责任,并继续对冷藏冷冻肉及肉制品、进口冷链食品的进货查验、索证索票、检验检疫等情况进行监督检查,努力消除食品安全隐患。
来源: 赤峰市场监管
编辑:毕永宝
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