鱿鱼白灼青柠檬做法:橄享国民味热烹更美味
人气:417 ℃/2023-12-01 15:20:39
开海的季节,就是吃海鲜最佳的时候了,不仅个头肥大,肉质还鲜美。
By 哈密瓜的春天
用料
- 鱿鱼 1只
- 油 1勺
- 盐 1克
- 料酒 1勺
- 酱油 2勺
- 姜 5克
- 小米辣 1个
做法步骤
1、开海的季节,是吃海鲜的季节。
2、今天分享一道简约版的白灼海鲜
3、材料准备 鱿鱼一个 金针菇100克 小米辣一个
4、金针菇切去头部,放入开水中,加入1克盐,30秒后捞起。
5、金针菇沥干水份后放入盘中
6、水开后放入鱿鱼,放入2块姜(拍碎)
7、加入一勺料酒,焯水约3分钟后捞起。
8、鱿鱼切成小段铺在盘中
9、撒上葱花
10、加入2勺六月鲜8克轻盐酱油, 放入小米辣,浇上热油。
11、简单又美味的一道白灼鱿鱼
12、美味又营养
13、赶紧安排一下吧。
鱿鱼的营养功效
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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