深藏不露网红鸡爪，5000万美女都爱吃的网红烤鸡爪

它仅凭烤鸡爪一款产品

火到天天排20米长队

日销5000只秘制烤鸡爪

一年开到全国100多家分店

它就是阿芮烤鸡爪

好吃到嘶吼的摇滚鸡爪！

长沙作为吃货******地从不缺乏美食的存在，而不起眼的鸡爪尤其受美少女们喜爱。

来自帝都的阿芮烤鸡爪，以秘制酱料和“卤烤二合一”的独特制作工艺，在全国收获了超高的人气，现在终于入驻长沙啦！

在短短的时间内，凭一道烤鸡爪霸屏各大美食排行榜，还荣登了大众点评网北京小吃排行榜第一，好评率高达100%。

经过不到一年时间，阿芮烤鸡爪从北京一路火到全国，开了100多家分店，开到哪里火到哪里。

打破传统的制作工艺，将“卤”与“烤”两种制作方法相结合，搭配店内秘制的酱料，烘烤出来的鸡爪别具风味，让人吃一口就会爱上。

越是优质的食材，越是采用最简单的方式处理，往往如此，才能做出令人惊叹的味道。

阿芮烤鸡爪仅凭一种口味就俘获了千万少女的芳心，离不开反复调试的秘制酱料，和对食材的严格挑选与精细制作。

①精选优质原材料，选用智利进口鸡爪

阿芮烤鸡爪的好味道从挑选原材料开始。甄选来自智利的进口鸡爪，不仅个头大小均匀，还比普通鸡爪大一倍，肉质也更加肥嫩。

②制作标准化，保证最佳口感

为了达到鸡爪的最佳口感，阿芮烤鸡爪对于食材的处理也是极为严苛。每只鸡爪都由专业人员统一去除指甲，这样食客吃起来口感更好。

③20种香料卤制，80°恒温烘烤

阿芮烤鸡爪的灵魂，在于由20味香料秘制而成的卤料。将鸡爪放入老汤里，文火慢卤数小时，鸡爪在此时间里充分入味，香之入骨。

再在鸡爪表面涂上一层秘制酱料，再在80°恒温的无烟碳烤炉上烘烤，撒上孜然粉、芝麻，瞬间香味迎面袭来，鸡爪也烤得滋滋作响。

阿芮烤鸡爪作为店里的明星产品，是每个到店的人必打卡单品。

当然吃鸡爪也是有学问的哦，下面跟着吃鸡爪三部曲，一起品尝好吃到颤抖的阿芮烤鸡爪吧~

①Rock

吃之前先比一个摇滚的手势，阿芮烤鸡爪的指头根根分明，只有够大的鸡爪才能摆出这样的姿势！

进口的智利鸡爪经过卤制烘烤后，肉质依旧饱满，满满的胶原蛋白，简直是女生的美容圣品！

②弹

拿起一只鸡爪悬空轻轻抖动，鸡爪颤颤巍巍的，弹性十足，原本的胶原蛋白被紧紧地锁住在肉质里面。

③比心

最后做一个比心的手势，把手松开后，鸡爪也紧紧地被黏在手上，胶原蛋白特别多，满手透明胶质！

经老汤卤制软烂脱骨的鸡爪，轻轻一抿便能脱骨，非常软糯，入口即化~

店内所有鸡爪都是现点现烤，刚出炉时口感是最好的，麻麻辣辣的口感，吃完嘴里还有余味，只要吃过一次就完全上瘾！

芮蜜鸡翅

店内人气排名第二的芮蜜鸡翅，深受女生和小朋友喜爱。正如它的名字一样，蜂蜜的加入更加突出了鸡翅的鲜嫩，是不爱吃辣星人的福音。

鸡翅在烤之前先腌制数小时，让蜂蜜的味道充分渗入鸡翅的肉质里，保证只只金黄饱满。

刚出炉的鸡翅表面会形成一层薄薄的脆壳，泛着油光，里面的肉质也很软嫩，吃完还能吮指回味。

皮开肉赞

嫌啃骨头麻烦的懒癌患者，皮开肉赞绝对是不错的选择。

与一般鸡肉串不同的是，皮开肉赞选用了鸡肉与鸡皮相搭配的组合，脆嫩交织的口感吃起来让人流连忘返。

经过秘制调料卤制的鸡肉非常嫩，回味有一丝麻麻的口感，在高温炙烤下会形成一层脆脆的外壳，吃起来外焦里嫩。

而鸡皮烤出来后香香脆脆的，软糯之中带有一点焦香，咬一口“咔嚓”作响，连不爱吃鸡皮的人都会被这口感深深折服。

作为首次入住长沙的阿芮烤鸡爪，在全国各地都有着超高人气，这次把阿芮烤鸡爪长沙首店，选址在了新民路咚呷呷吃货城内。

还在试营业期间内，就吸引了众多吃货前来打卡，一份秘制的烤鸡爪吃得让人魂牵梦绕。

所有门店的食材都是由总部统一发货，从原材料开始就做到了品质监控，更不会出现口味不一样的现象。

一直深受女生喜爱的鸡爪，不仅味道好还能补充胶原蛋白，何乐而不为呢？快来阿芮烤鸡爪，感受胶原蛋白的暴击吧！

地址

岳麓区新民路52号湘财大厦1楼咚呷呷吃货城门口（岳麓山正门往东200米，紧邻新民学会旧址、新民路小学）

电话

15873160530