盘锦抚顺麻辣拌，抚顺麻辣拌拥，wei护

【Love & Food】

恋上一个人，可以是一瞬，亦可以是一生！

有人只一眼，便于茫茫人海寻到真爱，这样的人幸运；

有人懵懂一生，最重要的人依然在身边，这样的人幸福。

爱情是女人的毕生追求，如果非要女生选择可以和爱情匹敌的事物，那只有美食！

欠儿姐爱美食，也期望爱情。牵着爱人的手，共赴美食，这就是最浪漫的事！

之所以把爱情和美食放在一起，是因为得此两样，今生无憾！菇凉们，我说的对吗？

认识欠儿姐的人都知道，众多美食之中欠儿姐最爱麻辣拌！欠儿姐可以小饼配麻辣拌、米饭配麻辣拌、鸡架配麻辣拌、锅包肉配麻辣拌、日料配麻辣拌、冰淇淋依然配麻辣拌...

喜欢吃麻辣拌的人都知道抚顺麻辣拌最正宗，但是究竟正宗在哪？比沈阳好吃多少呢？欠儿姐带着这个问题，揪着两个闺蜜特意去抚顺吃了一圈！

【抚顺麻辣拌】

麻辣拌虽无从追溯它的源起，但抚顺麻辣拌已然成了这个城市的“特产”。

和麻辣烫原料相似，在煮过后沥干水分，加调料拌匀即可。起初以麻和辣为主，后加入酸甜以适应市场需求。与沈阳相比，抚顺麻辣拌有三样特殊好料！

NO.1 素丸子

俗称“红丸子”。抚顺麻辣拌的特殊好料之一，其实说白了就是面丸子，里面基本没有肉，油炸之后和其他配料一起下锅水煮。欠儿姐吃第一口裹着汤汁的素丸子时，特别想捶足顿胸的问问我妈，为啥不给我生在抚顺呢？！抚顺人未免太幸福了吧！

NO.2 焖子

到了抚顺才知道麻辣拌里面还可以有焖子！原来焖子不仅仅可以煎炒，还能煮！麻辣拌里面的焖子软中带着点儿弹性，嚼起来糯糯的，味道不似其他配料那样浓烈，就好比在波涛汹涌的海上漂泊的小船，虽然和海浪比起来小船显得如此微不足道，但是缺它不可！

NO.3 素鸡

欠儿姐不喜欢素鸡，怎样加工都不喜欢。感觉吃起来没有什么特别的味道，就是素鸡而已，由于是水煮过的所以软软的。喜欢素鸡的可能比较有发言权，欠儿姐就算了吧！

这三种好料是抚顺麻辣拌独有的，其他它们并没有给麻辣拌锦上添花，但是缺了它们似乎就失了抚顺麻辣拌的感觉，就不是纯正的抚顺麻辣拌啦！

欠儿姐带着闺蜜扫荡了抚顺5家麻辣拌小店，5家点各有千秋，且听欠儿姐一一道来！

大江麻辣拌

小店还算比较好找，雷锋号有一站就是辽宁石油化工大学，下车后顺着马路往回走一点就会看见一个法库市场，大江的招牌还是比较显眼的。听说是从沈阳特意赶过来的，老板娘拿出抚顺人的热情招待了我们，对抚顺人的评价瞬间提高了。麻辣拌由口味分为正常、多麻多辣、少麻少辣、不麻不辣、酸甜五种。

大江最突出的特点就是辣椒面，这家是生辣椒面直接拌，欠儿姐吃第一口根本没感觉到辣味，然后嘴贱的砸吧砸吧嘴，一瞬间辣味在我嘴里爆开！吃到最后嘴唇都辣麻了！第二个特点是调料中的花生碎，特别提香味！欠儿姐爱吃！

总体来说，大江的麻辣拌是微微酸甜中带着辣(点的是正常口味)，酸甜的口味很弱，没有麻油的味道。老板娘很热情的和我们聊天，介绍她的原料都是上好的，绝对不会以次充好，一天外卖能达到200多份！

大江家的麻辣拌里面只有素丸子和素鸡，没有焖子哟。温馨提示大家，老板娘很热情，但是老板的脾气很不好，但是为了吃上这口，欠儿姐就怂了！

推荐指数：★★★☆

麻辣指数：★★★★★

酸甜指数：★★

人均消费：7元(麻辣拌7元、麻辣盆7元)

小店地址：望花区石油化工大学法库市场

交通信息：雷锋号辽宁石油化工大学站下车即可

辣妈妈

招牌上写的是十年老店，抚顺的朋友也推荐这家，说特别特别火，尤其是麻辣盆。沈阳的吃货可能都没听过麻辣盆吧？欠儿姐也是到了抚顺才知道这个小吃的，所谓的麻辣盆和麻辣烫的形式很像，只是原料不同，麻辣盆里面粉是主角，还有豆泡、豆皮、鲜蘑、小油菜血豆腐等配菜。

进店后点了1个麻辣盆、1个麻辣拌，辣妈妈家有炸串，欠儿姐能不吃吗？最爱的粉肠一定要！但是服务员说只有一种肠，欠儿姐就忍了吧，谁让你馋呢！又点了1个炸肠和1个鱿鱼(抚顺朋友推荐)。

来到抚顺才知道每家麻辣拌都有自己的特色，而且口味还真真儿的有区别！辣妈妈家用的都是辣椒酱！瞬间觉得抚顺高大上了没？什么元素都可以和麻辣拌结合！麻辣盆和麻辣烫里面都放的辣椒酱，鱿鱼是水煮后沾着辣椒酱吃的！

吃过辣妈妈家之后的唯一感觉就是咸！真真儿的咸呀！麻辣盆咸、麻辣拌咸、炸肠咸，连鱿鱼都咸！麻辣盆和麻辣拌的味道很一般，欠儿姐不明白为什么这家店会成这么火，量很少，麻辣拌里面菜的种类也很少，价格是欠儿姐去过这五家里面最贵的！

吃着麻辣盆欠儿姐就纳闷了，感觉和咱们沈阳街边的涮串没区别呀？麻辣拌是非酱料的，没有麻将，就是纯粹调料拌的。虽然这两样有点失望，但是不是说上帝关了一扇门就会打开一扇窗么，炸肠给我带来太多的惊喜！

原本是最后才吃炸肠，已经凉了，但是欠儿姐爱吃香肠，所以吃了一根凉了之后果断的又点了一根。这根香肠给我们带来了幸福喔！！！香肠炸的特别脆，可以说是外酥里嫩！香肠本身有点咸，还有一点淡淡的甜味！太好吃了，小时候的味道！

也许，这家店就是承载了抚顺人太多童年的记忆，来这里并不是为了多好吃的一餐，而是缅怀我们曾有过的欢乐时光！

这家也没有焖子哟！

推荐指数：★★★

麻辣指数：★★

酸甜指数：★

人均消费：8元(麻辣拌8元、麻辣盆8元、炸肠2元、鱿鱼2元)

小店地址：新抚区东五路(近中信银行)

交通信息：抚顺南站乘坐801路、7路、13路在西七路站下车步行180米即是

天天麻辣盆肉串店

天天也是抚顺的老店了，很多人是吃着天天长大的！其实天天是欠儿姐最后吃的一家店，到那里差不多是下午3点了，由于不是饭点店内空无一人，我们点了一份麻辣拌就坐着等，倒腾一天吃了一天麻辣拌已经有点麻木了。

麻辣拌上桌的时候我们也不似开始那么高的兴致了(因为吃的很饱了已经)，吃了几口大家的兴致反而慢慢提起来了！一样是正常口味的麻辣拌，有淡淡的甜酸味，不是很辣也没有很麻，感觉清清淡淡的。

到了抚顺才知道并不是每家麻辣拌都要辣的你要死，麻的你发蒙，酸的你倒牙才是正宗。有些店反而清清淡淡的让你欲罢不能！

推荐指数：★★★☆

麻辣指数：★★

酸甜指数：★★

人均消费：7元(麻辣拌7元)

小店地址：顺城区将军街13号(交通银行)

交通信息：抚顺南站乘坐808路、33路到十二中下车即可

格格麻辣拌麻辣盆

六中对面的小胡同里面至少有6、7家麻辣拌，欠儿姐去了其中的两家。格格家在欠儿姐去这5家店里面算是资历最浅的店，但是欠儿姐最爱他家！酸甜口，听说这是特色！

格格家的原料都是真材实料，尤其是辣椒油和焖子。麻辣拌一端上来，迎面而来的是一股辣椒的香气，欠儿姐能肯定辣椒油是极品！格格家的焖子比其他家吃着腻一些，别人家的焖子欠儿姐一口吞的架势呀，到了格格家欠儿姐就跟淑女了，一定要分成几口吃！

酸甜的味道恰到好处，不会很浓烈，伴着辣椒油，幸福感油然而生，爱上一家小店，只需要一口就OK！

推荐指数：★★★★★

麻辣指数：★★★

酸甜指数：★★★

人均消费：7元(麻辣拌7元)

小店地址：顺城区长春一路21号

交通信息：抚顺南站乘坐45路、20路、801路、15路到珲春街下车即是

晓亮麻辣拌

沈阳中街的晓亮麻辣拌相信很多人都知道，欠儿姐吃了这么多年的晓亮，终于见到了抚顺晓亮麻辣拌的真身啦！其实晓亮本人早就在沈阳了，现在抚顺晓亮麻辣拌是晓亮的亲戚在打理。

欠儿姐最先接触的抚顺麻辣拌就是中街晓亮，在欠儿姐心中抚顺麻辣拌就应该是晓亮的味道！真正吃到了抚顺晓亮麻辣拌依然觉得还是沈阳的更好吃，也许就是习惯了沈阳晓亮的味道！

晓亮的配菜应该算是最全的了，甚至还有蟹棒。抚顺晓亮里面也有花生碎，还有芝麻和孜然。由于欠儿姐比较中意沈阳晓亮，所以开始的时候一直都是陪着闺蜜们吃，吃到最后只剩一个底儿的时候，欠儿姐夹起了一块沾满汤汁的甘蓝叶，OMG，欠儿姐瞬间觉得自己圆满了！人生得此已无憾的感觉！

说白了就是欠儿姐干了一件特别二的事情，吃麻辣拌没蘸汤汁！！！

推荐指数：★★★★

麻辣指数：★★★

酸甜指数：★★

人均消费：7元(麻辣拌7元)

小店地址：顺城区长春一路

交通信息：抚顺南站乘坐45路、20路、801路、15路到珲春街下车即是

为了一份麻辣拌跑一次抚顺的人绝对是吃货，但是吃货不一定会真的为了一份麻辣拌跑一次抚顺！那么，在沈阳就不能一解我们的相思之苦吗？

沈阳晓亮麻辣拌

人均消费：15元

餐厅地址：沈河区中街玫瑰大酒店后身

停车信息：玫瑰大酒店停车场

联系电话：13516039358

【小结】

欠儿姐吃了一天的麻辣拌，但是也没有把抚顺所有好吃的麻辣拌都尝一遍，如果落下了哪家超好吃的小店，希望吃货们能给欠儿姐提供一点信息，欠儿姐会更有动力的！

欠儿姐一直认为美食和生活是一样的，如人饮水，冷暖自知。可能欠儿姐觉得好吃的店吃货们尝过后会失望，欠儿姐不喜欢的口味反而能获得吃货么的好评。仅仅各有所爱而已！

如果大家真的去品尝了这些小店，希望你们可以将自己的感受回馈给我，欢喜也好，失望也罢，都是你们对欠儿姐的支持，也是支撑欠儿姐一直吃下去的后盾！

【附赠：抚顺旅游简报】

皇家极地海洋世界

自驾

沈阳方向，走东陵路、森林路朝世博园南区方向，经S104到达终点。

赫图阿拉城

自驾

从沈阳出发，世博园上沈吉高速公路，南杂木下高速，走沈通公路至新宾永陵镇即可

公交

从沈阳或抚顺乘坐大客直达新宾，然后坐到赫图阿拉老城的小客；

火车

从沈阳或抚顺乘坐火车到新宾下车，然后坐到赫图阿拉老城的小客；

雷锋纪念馆

位于抚顺市望花区中心地段，交通较为便利。

公交

在抚顺市中心火车南站可坐到望花区的公交车前往，车次非常之多，15 37 803 807路等均可，车票1元。

客车

在市区西部的望花区中心地带，从沈阳坐到抚顺的城际班车“雷锋号”可在望花区七百下车，向南步行既到，车票11元。

清永陵

客车

可从抚顺中心客运站乘坐抚顺到新宾的巴士到达。

自驾

清永陵地处沈阳、抚顺、本溪、丹东等大城市与吉林通化市交通干线之上，两条省级公路为清永陵提供了便捷的交通条件。

东南公路在清永陵前840米处通过，沈通高速公路距清永陵南2公里，沈通公路距清永陵东南5公里。西距沈吉铁路线南杂木站55公里。西距抚顺市103公里，距沈阳市149公里，距沈阳桃仙机场154公里；南距大连港512公里，距本溪市129公里；东距新宾满族自治县城23公里，距吉林通化市126公里；东南距世界文化遗产桓仁五女山城95公里，距丹东市312公里。

战犯管理所陈列馆

公交

抚顺南站乘坐603路公交车即可达到，票价1元。

三块石森林公园

枫叶观赏地

公交

抚顺市北站郊区客运每天6:30－15:40每半小时发一班车途经后安；

抚顺市西八路后安小客每天6:30－17:30每小时发一班车至后安。

到后安后，换乘其它车辆到三块石景区。

后安返回抚顺市的班车最晚16:00收车。

自驾

沈阳—沈吉高速/G1212—抚顺东出口—抚金线—台上线—下李线—终点

猴石森林公园

公交

从抚顺市坐往新宾的长途汽车在木奇镇下车，再坐当地的个体小车前往。抚顺市内前往北站长客总站，一天多次班车。1点10分有趟车，票价20元左右。抚顺市内有直达新宾满族自治县猴石森林公园的旅游专线。

自驾

沈阳出发，走高速到抚顺，沿河堤路开到天湖大桥过桥，上202国道，在南杂木右转奔新宾。

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