肉丸成型机调机步骤:肉丸机的选择:全自动做肉丸的全套设备
肉丸机的选择:如何选购一款适合自己的肉丸机,做肉丸需要用到哪些设备?选择肉丸机是一个需要考虑许多因素的过程,如果您了解自己所需的产量,工艺,肉丸机的类型,材质要求,那么您将能够很快找到一款适合自己需求的肉丸机,下面小编分享一下做肉丸的全过程以及所需要用到的设备:
62型绞肉机:
62型绞肉机是一款多功能强力绞肉机,适用于鲜肉,鲜牛肉,鲜鸡肉,牛油,不带骨的肉类搅碎机,整机采用优质加厚304不锈钢制造,这款机器采用的是高强度耐磨不锈钢绞龙加十字钢刀对肉质防手工打肉的方式,先破坏肉之间的肉筋,进行肉质搅碎,机器制作了加大容量的托盘,方便放物料,入料空也做了人性化的防护盖子,防止操作人员操作时不小心伤到手 ,可以安全的使用机器,这是一款大功率7.5KW,产量在1400kg每小时,这款机器采用的是优质不锈钢出料口,孔板尺寸在6-10MM,拆洗方便简单。
三速制冷打浆机:
三速制冷打浆机是一款功能比较齐全性能非常成熟的打浆机。该机配备三种打浆速度同时带有制冷功能、适用了所有肉丸的打浆和打浆效果好的特点。
这款设备一般有三个型号、38桶45桶50桶、对应的产能分别是一桶能打5、6十斤、7、8十斤、一百斤左右。
配备三把刀具 分别对应三种速度、对于有经验的人来说对不同的肉浆可以把浆打的更好、做出的肉丸也更有口感。
这款设备配有LED显示屏、和按键开关、对于初学者也很容易上手。还配有自动出料口、方便出料、相对而言大大降低了操作者的劳动强度和提高产能节省时间。这款设备清洗也非常方便、可以直接用水冲洗。性价比非常高、
双调速肉丸成型机:
大型变频双调速肉丸成型机适用于做所有肉丸成型,可以制作实心牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,虾丸,蟹丸等,成圆效果非常好,这款机器配备了4个尺寸的丸子成型模具分别有18/24/30/34,有特殊要求也可以定制,机器生产效率也非常高,每分钟每分钟出50-600个肉丸子,这款机器采用的是加厚不锈钢304制造,操作控制面板由开关,调速器,急停,工作指示灯组成,这款机器采用的是双调速变频调节,双电机设计,一个的调节挤馅的速度,一个是调节肉丸成型的速度。螺旋下料装置,主要调节下料的螺旋桨的位置高低,可根据不同肉酱的软硬度和肉酱的多少进行调节,结合变频器调节,更好控制肉丸圆度。双调速肉丸成型机工作效率更高,可以适应所有稀稠的肉浆。
智能温控水槽:
水槽分为燃气水槽和电加热水槽,根据肉丸的工艺可以选择适合自己使用的水槽,水槽的大小分为1.5米1.7米2米吧等,如需求产量大的话可定制做,水槽分为两个水槽一个是定型水槽一个是熟化水槽,适用于煮各种肉丸子。成型效果好
以上是小编分享的制作肉丸所需用到的所有设备,有需要推荐设备可以留意或者私聊哦!
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