秋燥煲什么汤吃最好？明天入秋少不了这碗汤羹

明天入秋，少不了这碗汤羹，防秋燥，生津润肺，常喝连面膜都省了！

转眼间，明天就要入秋了，刚入秋后的天气可没有丝毫的凉意，反而越发燥热，都说入秋热死人，要等一段时间，才能真正进入秋天。

刚入秋，雨水多气温高，切勿大鱼大肉，容易上火，会引起肠胃不适；要多吃瓜果蔬菜，多以润肺润燥的食物为主。

今天为大家推荐这碗汤羹是冰糖银耳炖雪梨，特别适合秋天喝，不仅防秋燥，生津润肺，女人常喝连面膜都省了。用到的食材是：银耳、雪梨、莲子、冰糖、大枣，这几样食材一起炖，比燕窝还养人。

前两天和朋友聚餐，朋友点了一份冰糖银耳炖雪梨，28元一份，四个人刚够每个人喝一小碗。想喝在家里做相当实惠，煲一锅全家能喝上好几碗，喝不完可放冰箱冷藏起来，但不要隔夜。

这碗汤羹老少皆宜，孕妇喝对身体也是极好的，一年四季都适合。我家每周都要煲2-3次，基本没剩的，次次喝精光。

【冰糖银耳炖雪梨】

主要食材：银耳、雪梨、冰糖、莲子、大枣、枸杞

详细制作步骤

如果买的是干银耳，就要提前用清水泡发，如果买的是鲜银耳，可直接放在锅里煮。我早上在超市买的鲜银耳，6元一朵。

在这碗汤羹里多放了一样食材就是莲子，具有养心安神，滋阴补虚，去烦止渴等功效。

雪梨不用去皮，直接切成小块。

等锅中水煮开后，放入所有食材，小火慢炖，很省事。

我煲了40分钟，在出锅5分钟前放入枸杞和冰糖。不管煲什么汤羹，冰糖或白糖都要最后放，这样做锅里的食材才会容易煮熟烂。

煮好后不要立即喝，焖30分钟，口感更顺滑。

入秋后，这碗汤羹定要煲给全家一起喝，男女老少都适合，别小看这一碗，营养很丰富哦，比燕窝还养人。

小贴士：可根据个人的喜好添减食材，比如：桂圆、莲子、山药。雪梨和银耳都具有清热润肺的作用，银耳富含天然的植物胶质，还具有滋阴润肤、增强体质等作用，尤其是女人，常吃有消除雀斑的功效。

感谢阅读，均为原创，喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。关注我家开饭了，每天为您推荐一道美味佳肴。评论下方欢迎您分享更多的美食，分享不同的看法，让我们一起体验厨房的乐趣，健康快乐每一天！