芥菜丝的晾干腌制方法全过程:芥菜丝的正确腌制方法
人气:171 ℃/2023-11-25 04:37:26
到了芥菜收获的季节,在家腌制些芥菜丝,放在冰箱里吃上半年都不会坏,经济实惠,方便放心,香辣爽口,超级下饭。方法简单易做。
1.把芥菜修好后,洗干净备用。
2.把芥菜切成丝备用。
3.锅里加水,沸腾时把芥菜丝焯水半分钟捞出备用。
4.把花生米炒熟后去皮。
5.把芝麻 陶干净炒熟 。
6.根据个人口味,把盐撒到芥菜丝盆里搅拌均匀。
7.然后把花生芝麻放在盆里搅拌即可。
8.把芥菜丝装起来,封好后可以放在冰箱冷藏,不放也可,吃半年没问题。
9.因多数家里都有孩子的,辣椒不要直接放进去,吃的时候用辣椒油拌一盘,香辣脆爽,特别下饭,是家里不可确少的小菜。
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!
我把美味方法教给你。
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