1分钟教你土豆新吃法,2分钟教你炸出外焦内软的秘制小零食
土豆新吃法,金黄酥脆又美味,不炒着吃最受欢迎土豆一直以来都是我们餐桌上常见的食材之一,那么除了传统的炒着吃之外,你还了解其他的土豆做法吗?
今天我将向大家介绍一种新的土豆制作方法,能够让土豆变得金黄酥脆,口感非常好,不仅小孩子喜欢吃,大人们也停不下来。
那就让我们一起来看看这种新的土豆做法吧,保证让你大呼过瘾!土豆是一种富含维生素和营养成分的蔬菜,尤其是新鲜土豆,其维生素含量比其他蔬菜要丰富很多。
据说,土豆中所含的维生素C甚至是苹果的10倍,而且还具有一定的减肥功效。不仅如此,土豆还有助于增加饱腹感,让人有饱腹感,对于爱美的女性来说,这简直是一个好消息。
有关土豆的这些营养价值,我想大家可以通过查阅资料来进一步了解。那么接下来,我们来看看这种金黄酥脆的土豆是怎么做出来的吧。首先,你需要准备两个大土豆,去掉外皮,切成薄片,然后上锅蒸熟。
蒸熟后,将土豆片放入碗中,打入一个鸡蛋,倒入少许牛奶,用勺子或者擀面杖将土豆泥按碎,搅拌成糊状。接着,加入面粉和淀粉,搅拌成棉絮状的面团。
然后将面团搓成适当大小的零食胚子,再依次沾上淀粉、鸡蛋液和面包糠,最后放入油锅中炸至金黄酥脆即可。这样做出的土豆零食,外焦内软,香气扑鼻,美味可口。
对于家中有小孩的朋友们,不妨可以试试这种新的土豆做法,相信会成为孩子们的新宠。而且这款土豆零食可以作为下午茶点心,既美味又营养,绝对是一种不错的选择。
当然,你也可以根据自己的口味和喜好进行一些改良,比如沾上炼乳或者番茄酱,增添了不少风味。总的来说,这种新的土豆做法,不仅简单易学,而且美味可口,非常值得一试。
最后,分享给大家一个小提示,炸土豆时,油温约为6成热时放入土豆胚子,炸至外焦变至金黄色即可捞出。这样做出来的土豆零食,色泽金黄,外脆内软,香气四溢,不仅适合孩子,也适合大人们作为零食美食。
如果你也尝试过这种新的土豆做法,欢迎留言分享你的心得体会,也可以告诉我们你在家常菜中的创新做法,期待与你的交流!
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