快手醋溜白菜做法:快手菜,豉汁蒸鱼块
人气:202 ℃/2024-04-16 05:31:41
上班族最合适的菜。
By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鱼块 4块
- 豆豉 1勺
- 蒜蓉/姜丝 2瓣/2片
- 生抽 1勺
- 蚝油 1/2勺
- 料酒 1勺
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 生粉 1勺
- 葱花 少许
- 油 少许
- 葱花 少许
做法步骤
1、鱼块洗净切小块。
2、加入料酒。
3、加入蒜蓉姜丝。
4、加入豆豉。
5、加入盐,蚝油。
6、加入生抽。
7、加白胡椒粉。
8、加生粉,加点水,拌均匀。腌1小时。
9、腌好的鱼块倒入平盘,面上再放点油。蒸20分钟。
10、蒸好后,加入葱花即可。
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