健身饮食食谱早吃碳水，我为奥运出食力，这菜消食去脂

天气清爽，人也精神焕发了。干啥都不费劲，不用挥汗如雨了。吃饭也有胃口了，可是自己一定要自律呀。吃多了必定是要长肉的，所以晚餐吃黄瓜拌豆腐菜或者黄瓜拌粉皮等等。胖人喝冷水都能长肉，这话是真理！减肥降脂一定要坚持下来，营养也不能缺失哈。 晚餐吃点含水量高的食物，尽量的不吃小零食。饿了，可以吃水果或者酸奶缓解一下，慢慢的胃肠就习惯了。这样坚持一个月掉肉3公斤了，走路身子都轻了，朋友都说我又年轻了。

By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 黄瓜 1个
• 粉丝 适量
• 干豆腐 1个
• 陈醋 适量
• 轻盐酱油 1勺
• 橄榄油 适量
• 白糖 适量

做法步骤

1、东北拌菜。食材；黄瓜1个，干豆腐1张，粉丝适量，轻盐酱油适量，陈醋适量，橄榄油适量，1勺白糖。 制作；准备好做拌菜的主要食材，干豆腐虽然是熟的，最好做菜前用开水煮3分钟，口感好也干净。

2、煮好的干豆腐切成丝，别管切得咋样均匀就好。

3、水黄瓜要切掉皮，口感很鲜嫩，也怕洗不干净病从口入，夏季注意胃肠的卫生。

4、粉丝用烧开的水焖泡10分钟左右，软了吃着好消化。

5、配方；调料2勺轻盐酱油1勺陈醋，1勺橄榄油，1勺白糖，如果吃辣自行添加辣椒油

6、调好的料汁直接浇到菜上即可。

7、好简单的晚餐做好了

小贴士

口味比较清淡，没有加盐，可以自行调解了。

黄瓜的营养功效

性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

4.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

5.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内******物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

黄瓜的饮食禁忌

黄瓜当水果生吃，不宜过多。

黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

黄瓜不宜与番茄、花生同食。

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