2岁宝宝吃什么菜比较有营养?这2款营养丰富的美食适合2岁宝宝吃
文|张女子育儿:当好妈,带好娃,娃娃爱妈妈。
这2款营养丰富的美食,适合2岁宝宝吃,补益气血,增强身体免疫力
宝宝刚开始吃辅食的时候,非常单一,只能一样一样地添加,而当宝宝成长到了2岁,宝宝可以吃的食物越来越丰富了,但是宝宝也开始挑食了,不会再是什么时候都吃了。宝宝对于食物,也有了自己的喜好。一方面,父母会为怎么给宝宝做辅食,宝宝才会吃而犯愁,另一方面,又担心宝宝挑食会营养不良,不利于身体健康发育。下面给大家介绍两款营养美味的,适合2岁宝宝吃的辅食,不仅增强宝宝身体免疫力,还促进宝宝电脑发育。一起来看看吧!
西葫芦牛肉煎饼
相信宝宝都是喜欢吃煎饼的吧,但是外面的煎饼虽然好吃,但是在卫生方面却让人担心不已。因此,如果宝宝喜欢吃煎饼的话,宝妈不妨在家给宝宝自己做。今天给大家介绍一款营养美味,且简单易学的煎饼——西葫芦牛肉煎饼。
西葫芦,与丝瓜有点相似,也是一种常见的食材,西葫芦瓜富含膳食纤维、维生素等营养物质,更为重要的是,西葫芦瓜中含有一种抗干扰素的诱生剂,能够对细菌病毒产生一种干扰素,从而提高宝宝身体的免疫力,让宝宝少生病。
牛肉是营养丰富的肉食,比猪肉的营养价值高很多,含有很多猪肉中不含有的营养物质,并且脂肪含量还比猪肉少,因此,经常吃牛肉的孩子,比经常吃猪肉的孩子,其身体素质要好很多。
西葫芦牛肉煎饼的家常做法:
1、将牛肉洗净剁碎,放入料酒、食盐、淀粉、白砂糖、蒜末、蛋清等一起腌制备用。
2、西葫芦洗净,切成丝,然后撒上少许盐拌一下,沥掉多余水分。
3、在将牛肉放入锅中翻炒一会,然后加入西葫芦丝一起炒,炒熟后,起锅放凉备用。
4、准备适量面粉,将炒好的牛肉和西葫芦丝放入面粉中,加入鸡蛋,以及适量的水(水可以用牛奶代替)搅拌成面糊。
5、然后放入平底锅中,煎至两面金黄色即可出锅。美味的西葫芦牛肉煎饼就做好了。
油炸鹌鹑蛋
我们都知道,鸡蛋是营养非常丰富的食物,大家也会经常给宝宝吃鸡蛋的,但是除了鸡蛋外,鹌鹑蛋的营养价值,一点也不必鸡蛋差,鹌鹑蛋中富含蛋白质、铁、磷、以及多种维生素,不仅补血益气,还有助于增强身体素质,对于宝宝大脑发育,也是非常有帮助的。
如果宝宝有贫血,或者挑食导致营养不良的话,那么常吃鹌鹑蛋,有很好的调补功效。
油炸鹌鹑蛋的家常做法:
1、鹌鹑蛋煮熟后,去壳,然后加入适量的盐和生抽,腌制一会备用。
2、准备好面粉、面包糠,以及将鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
3、将鹌鹑蛋在面粉、鸡蛋液、面包糠中,按顺序分别滚一滚。
4、然后将裹好的鹌鹑蛋放入五成热的油锅中油炸,注意控制好火候及油温。
5、小火慢慢油炸,将整个鹌鹑蛋油炸至金黄即可出锅。美味的油炸鹌鹑蛋就做好了。
油炸鹌鹑蛋虽然营养美味的,但是油炸食品,不能多吃哟。
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