你最喜欢吃的家乡菜：有一种味道叫家乡菜你家啥好吃

你是不是非常怀念家乡的饭菜美食呢？反正小编是非常的想，今天小编就介绍下我的家乡素有“书画之乡”之称的萧县，为大家介绍几种当地特色美食。

在介绍之前，先带大家看看中国美食地图吧，可以收藏哦~~

俗话说“一日之计在于晨”早餐对于人们来说是最为重要的一顿，加之现代人非常注重保健养生，早餐是必吃的，在北方早餐的种类有很多，比如豆浆，油条，包子等等，然而我最为中意的是“粥”，此粥又非粥，“粥”和豆浆很像也是豆制品，只是比豆浆要稠，一般人喝不习惯。和北京豆汁也有很多本质上的区别。除了“粥”还有sha汤，冬天来碗汤浑身暖和。

豆粥

sha汤

早餐只有豆粥和sha汤可不行，配上一个糖糕和几个煎包管饱又实惠，

早餐有，了那午餐有什么呢？

萧县最霸道的美食当属地锅鸡，家家户户都会做，以前，家里来客人了，杀一只鸡，就算是最高的礼仪了。鸡的做法千千万，唯有地锅鸡最原始，最符合主人家的情谊。据说以萧县圣泉寺的泉水地锅鸡为最，里面的地锅合饼子很好吃，点一份地锅鸡，合饼子随便吃。

地锅鸡

粉鸡（又称滑鸡）是萧县本地有名特色小吃，在徐州、丰县、沛县、砀山县也较流行。纯正的粉鸡是用上等的山羊肉，加纯正的红薯淀粉配以各种调料在开水中煮熟，凉水浸泡，然后下在羊骨头汤中，加以蛋花，菠菜，香菜等。

粉鸡

吃过中午饭，半响午又饿了怎么办呢？

这时候可以尝尝当地的一些小吃，有米线、面皮、蛙鱼等等，都是很地道的小吃。

面皮

米线

忙碌了一天，累了，回家休息，这时候的晚餐一般都简单，清淡，熬点玉米粥或者小米粥，配上腌制的小咸菜，再苦再累都没有了。

介绍了几道萧县当地特色的美食，你有没有对萧县有了一点点向往啊？

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