宝宝辅食茄子蛋黄泥:7个月,宝宝辅食
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食材清单
鲈鱼适量、豌豆适量、米粉 1勺、面条粒 1勺
烹饪步骤
步骤1
鲈鱼冲洗干净,盘子里铺上葱姜,把鲈鱼放入盘中入锅蒸12分钟,鱼蒸熟后端出,将汤汁和盘底的葱姜全部倒出,给宝宝的那份夹出来放入小碗中。(剩下的是爸爸妈妈喽,重新切适量葱姜丝,倒出蒸鱼豉油,淋上热油即可)。
步骤2
小奶锅里烧上水,将豌豆放入锅里煮。
步骤3
豌豆捞出,锅里重新放上水,煮一勺面条粒。
步骤4
鱼肉中加入几滴柠檬汁,将豌豆和鱼肉放入料理杯中,打成泥(我买的是料理棒)。
步骤5
将豌豆鱼泥捞出,放入小碗。
步骤6
面条粒煮熟后加入宝宝的小碗。
步骤7
冲一勺米粉,加入小碗,搅拌均匀即可(我家宝宝不爱吃面条,为了让她吃一些面,所以混了一些米粉,爱吃面条的宝宝也可以在这一餐省略米粉)。
小贴士
婴儿添加辅食需要一样一样一点一点慢慢来,没有吃过豌豆和鲈鱼的宝宝可以先尝试豌豆泥,豌豆皮有些厚度和硬度,怕宝宝不消化的妈妈可以在豌豆煮熟后捞出入皮,再打成泥给宝宝吃,如果宝宝接受,就可以慢慢加量,然后再添加鲈鱼泥。
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