三七是应用非常广泛的中药，大家也都知道三七具用滋补、保健、散瘀止血，消肿定痛等作用。下面小编整理了三七的功效和作用，希望对你有所帮助!
三七的功效和作用
一、对血液系统的作用
1、止血作用:三七素有“止血之神药”之说,为伤科要药,著名的“云南白药”,即以之为主药。三七水溶性成分三七素Dencienine,能缩短小鼠的凝血时间,并使血小板数量显著增加,它主要通过集体代谢,诱导血小板释放凝血物质而产生止血作用。
2、活血作用:三七既有血凝的一面,又有使血块溶解的作用,即有止血和活血化瘀双向调节功能。
3、补血作用:“人参补气第一,三七补血第一”。近几年的实验研究和临床表现三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。
二、对心脑血管系统的作用
1、保护心肌的作用:近几年试验证明,三七总皂苷PNS对大鼠家兔犬的心肌缺血─再灌注损伤有很强的保护作用。
2、抗冠心病作用:三七总皂苷PNS能改善左心室舒张功能,这与其提高肌浆内膜的钙泵活性,纠正心肌细胞内Ca2+超负荷及提高左室心肌能量有关。
3、保护脑组织的作用:三七总皂苷PNS能使全脑或局部性脑缺血后再灌注水肿明显减轻,血脑屏障通透性改善,局部血流量显著增加。
三、 对消化系统的作用：三七对大鼠慢性萎缩性胃炎癌前病变的形态学改变有明显的改善作用。大体观察和光镜观察表明,三七能明显治疗大鼠胃粘膜的萎缩性癌变,并能逆转腺上皮的部典型性增生和肠上皮化生。
四、 对中枢神经系统的作用
1、提高记忆力作用和增智的作用:人参皂苷Rg1和Rb1均能显著增强小鼠学习和记忆能力,对亚硝酸钠及40%乙醇造成的小鼠记忆不良均有不同程度对抗作用。
2、镇痛作用:三七总皂苷PNS、人参皂苷Rb1对化学性和热刺激引起的疼痛均有明显的对抗作用,且PNS 是一种阿片肽样受体刺激剂,不具有成瘾的副作用。
3、镇静作用:三七总皂苷PNS、人参皂苷Rb1,均有显著镇静作用并能协同中枢抑制药的抑制作用,这种中枢抑制于用部分是通过减少突触体谷氨酸含量来实现。
五、对肝脏的作用
1、对肝脏代谢的影响:三七总皂苷PNS可促进对肝脏的渗入,促进亮氨酸对肝和血清蛋白质的渗入。镜检结果表明小鼠肝细胞增生较盐水对照组显著,提示PNS对CCl4肝损害小鼠肝细胞的再生有促进作用。
2、抑制肝肿瘤细胞:动物试验研究表明，生三七能明显抑制小鼠肝癌的发生,降低血清中碱性磷酸酶ALP、天门冬氨酸氨基转化酶AST、ALT、乳酸脱氢酶LDH的活性,延长生存期,对四氯二苯二氧化物TCDD所致的肝损害有抑制作用。此外,三七对环磷酰胺所致的大、小鼠白细胞减少有明显的治疗作用。
3、保肝作用:PNS可提高肝组织及血清超氧化物岐化酶的含量,减少肝糖原的消耗,改善肝微循环,减轻线粒体、内质网等细胞器的损伤及肝纤维化。
六、 对物质代谢的作用
1、对血脂的影响:人参皂苷Rg1,具有较强的抗脂质过氧化作用,能显著降低血脂及脂质过氧化终产物MDA。
2、对蛋白质和核酸代谢的影响:PNS可促促进下属肝、肾及睾丸DNA和蛋白质的和成;对血清蛋白质和肝脏DNA的合成也有促进作用;对正常心肌细胞DNA合成虽无明显影响,但对缺氧、却糖心肌细胞DNA合成则有保护作用。
七、抗肿瘤作用
三七皂苷可通过直接杀伤肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞生长或转移、诱导肿瘤细胞凋亡或诱导肿瘤细胞分化使其逆转、增强和刺激机体免疫功能等多种方式起到抗肿瘤作用。人参皂苷Rb1、人参皂苷Rb2、人参皂苷Rc可通过对抗肿瘤坏死因子TNF引起的恶病质而对肿瘤感染患者具有保护作用,可较完全地阻止TNF引起的脂肪细胞形态学变化。
八、降血糖作用
PNS的4%以上是三七皂苷C1SC1。单剂量SC1使昆明种小鼠和wistar大鼠血糖降低34%,连续给药明显降低血糖并呈量-效关系趋势,如连续给药4d,降糖作用可维持4h以上,与胰岛素Ins未见协同或拮抗作用。SC1100mg/kg对糖尿病鼠肝cAMP无影响,但可拮抗Ins降低cAMP的效应。较大剂量Ins与SC1均能促进肝细胞摄取葡萄糖,两者合用呈拮抗作用。
九、抗衰老作用
三七作用于机体可明显提高机体脑组织和血液中超氧化歧化酶SOD的活性,来降低氧化脂质LPO的含量,从而达到抗衰老的目的。三七总皂甙还能明显抑制心、脑组织脂褐质和血清脂质过氧化物LPO的产生,即有较强的抗氧化作用。三七总皂甙中单体皂甙Rb1除可直接清除自由基外,还可间接清除自由基,从而达到预防和治疗动脉粥样硬化及延缓衰老的目的。
十、抗炎作用
PNS能明显抑制角叉菜胶诱导的炎细胞增多和蛋白渗出外,还具有显著的抗炎作用。PNS对急性炎症引起的毛细血管通透性升高、炎性渗出和组织水肿以及炎症后期肉芽组织增生也均有抑制作用。其作用机制为:PNS能阻止炎细胞内游离钙水平的升高,抑制灌流液中磷脂酶A2PLA2的活性,减少地诺前列酮地释放。
十一、抗氧化、抗自由基损伤地保护作用
三七可明显减轻软组织细胞水肿,增加细胞ATPase活性,抑制严重烫伤后组织器官内氧自由基地产生,减轻线粒体肿胀,增加膜流动性、增加钠泵地功能使细胞浆中游离Ca2+减少,氧化磷酸化地功能增强,以保证重要组织器官的能量供应。三七注射液有降低脑组织中MDA的含量,减缓对SOD、GSP-Px的损伤,促进SOD、GSP-Px抗氧化酶的生成和活性提高。提示,三七注射液具有较强的抗氧化、抗自由基作用。
十二、滋补、强壮、免疫调节作用
三七化学成分与人参相似,因此与人参一样具有滋补强壮的作用。三七总皂苷能增强小鼠耐缺氧、抗疲劳、耐寒热的能力;加强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。
三七花的功效与禁忌
三七花的功效与副作用其实不是说三七花服用有什么副作用，只是说服用三七花有一些禁忌，并不是说三七花有副作用，下面就为大家详细说说三七花的功效与副作用。
认识三七花：三七花又叫田七花、金不换花、参三七花、山漆花、血参花。为五茄科植物人参三七的花。伞状，独生，直径约3厘米;多数为两性，有时单性花和两性花共存，花期6～8月。
三七花特点：三七花性味甘凉，药效广泛而集中。
主产地：云南文山。
主要成分： β-谷甾醇，胡罗卜苷、三七皂苷、绞股兰皂苷-LX、人参皂苷-RC和人参皂苷Rb3。
三七花的功能：镇静安神，抗炎镇痛，清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。
主治：头昏、偏头痛、失眠、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。
用法用量：
1、少量文山三七花3-5朵直接用开水200ml冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量文山三七花3-5朵与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10-20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
5、将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮，能够治疗眩晕。
6、将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用对高血压病大有益处。
7、将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用，可治耳鸣，连服1周为1个疗程。
8、清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。
保健食谱：
1、三七花煮鹅肝汤：鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡。
2、三七花茄汁香蕉：此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。
1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。
2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。
3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。
3、三七花炒肉：取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。
三七花鉴别
1、确定是几年花：常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大
2 、是否带柄：带柄的花较没柄的花价格低，柄的长短
3 、品相：主要是看花的颜色和纯度
4、干度：干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格
三七花适用人群
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
3、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、60岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效
三七花的禁忌
一：身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊;
二：女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了;
三：凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用;
四：孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。
五：不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错。
