萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜有增强机体免疫功能。你想了解好吃美味的白萝卜汤的要怎么做吗?下面是小编给你精心整理白萝卜汤的美味做法，仅供参考。
白萝卜汤的美味做法1
材料
花生 300克
白萝卜 1条
红萝卜 2条
大葱 1粒
白胡椒粒 少许
蚝干 少许
盐 少许
做法
1、先把白萝卜和红萝卜削皮，再切成块状待用。
2、花生用热水泡大约45分钟至一小时，待用。
3、把水倒入饭煲至一半，稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。
4、大约过了30分钟，再加入大葱和蚝干。
5、当汤滚开后，把白胡椒粒拍碎加入汤内。
6、持续煲了一小时后，放入适当的盐调味即可。
白萝卜汤的美味做法2
材料
花生、猪手、天麻、萝卜、姜、瘦肉、盐
做法
1、花生提前洗净泡一下水备用;
2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块，天麻用清水洗一下尘土;
3、萝卜去皮切大块，切姜三片，瘦肉也切大块备用;
4、锅中煮约1.5-2L的水，把猪手和瘦肉，姜片下锅;
5、煮开后抹掉血沫，下白萝卜和花生;
6、大火煮开，后转小火煲约2小时加盐调味即可。
白萝卜汤的美味做法3
材料
原料：排骨500克，白萝卜半根
调料：料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片、盐、香菜末各适量
做法
1.. 排骨浸泡出血水冲洗干净，冷水下锅;
2. 懒得换锅，我直接用的压力锅，将盖子不要旋紧盖上，大火烧开，煮3、5分钟;
3. 撇去浮沫，捞出冲干净 ，再放入洗净的压力锅内，加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料;
4. 加入适量清水;
5. 盖上锅盖旋紧，大火烧开，听到“嗤嗤”声后转小火煮20分钟后关火;
6. 几分钟后等压力锅气嗤完，开盖加盐调味，撒香菜末。
白萝卜汤的美味做法4
材料
用料猪瘦肉150克，番茄100克，胡萝卜250克，大蜜枣4个，湿淀粉、精盐、黄酒、清汤各适量。
做法
1、番茄洗净，切成小块。猪瘦肉切薄片，用精盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。胡萝卜去皮，切成圆片。蜜枣去核，切成丝。
2、锅内加清汤，烧开后放入胡萝卜、番茄、蜜枣烧开，改中火煮至胡萝卜熟烂。
3、汤锅移旺火上，大滚后汆入肉片，待肉片上浮，加精盐调味即可。
功效
