大坪龙湖时代天街泰式火锅:来了大坪龙湖时代天街一定要试一下这家火锅
人气:127 ℃/2024-01-18 12:35:17
龙湖时代天街值得打卡的市井火锅。
一整根大排骨看起来太诱人了。哈喽大家好,我是重庆表姐。今天来到龙湖时代天街逛街,顺便来吃一家朋友给我推荐的老火锅。位置很好找,看到龙湖时代汇北区,往前走100米,外摆区还挺大的,晚上来吃应该很有氛围,里面的装修是比较复古的那种,也适合拍照打卡。
吃火锅,冷锅鸭血大家都吃过了,冷锅蹄花你们吃过吗?蹄花看起好安逸,记住蹄花现在的样子。听说老板是个火锅狂热爱好者,从菜品到炒料都要坚持亲力亲为。
先吃一坨刚刚蒸好的粉蒸肉,你看好诱人。粉蒸肉是那种半肥半瘦的,吃起有点辣味那种,这种手工炒料的锅底闻起来都很香。好吃好好吃,一整根大排骨看起来太诱人了。排骨是先卤过的,就这样吃或者煮口感都很棒,煮一下应该更有味。这根放到锅里面去煮一下,好香。
我更喜欢在锅里煮过的辣卤是在那边现捞的,看起都很有味。辣卤蹄筋,腊肉鸭肠团,辣卤鸡脚。如果你和我一样喜欢吃,耙罗的肥肠团就有口福了。新鲜到店洗的又干净,卤味也很香,这口感又糯又有嚼劲。水滑肉是新鲜的眉毛肉,裹的农村的土营粉。看到没?煮过之后油亮油亮的,好吃QQ弹弹的。
现在冰汤圆都是火锅的标配了,像这样1块钱1碗的杨梅冰汤圆,我一个人要吃三份。冷锅蹄花已经煮的软烂入味了,这样咬一口不知道好满足。好爽!
答应我来了龙湖时代天街,一定要来吃这家火锅。跟着表姐带你逛吃重庆城。
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