西红柿盖浇面做法简单详细,番茄鸡蛋盖浇面家常做法
人气:291 ℃/2024-02-27 20:23:27
茄鸡蛋盖浇面是我从小到大都喜欢吃的,面条劲道又营养,汤汁浓郁,好吃到舔盘。五分钟快手餐,当做早餐或夜宵都可以。
番茄鸡蛋盖浇面
❤食材准备:西红柿2个、鸡蛋2个、面条、小葱
❤做法步骤:
1.两个鸡蛋打散,在锅中炒至定型捞出备用,西红柿烫一下去皮,切成块
2.锅中倒油,放蒜末爆香,下番茄块炒软出汁,再加入2勺生抽、半勺老抽、1勺番茄酱、1茶匙糖、半茶匙盐翻炒均匀,再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅啦
3.面条煮熟,把炒好的西红柿鸡蛋淋在上边,撒上点葱花,拌匀就可以吃啦,是好吃的盖浇面
【❤小贴士❤】
1.加番茄酱翻炒,炒出浓郁的汤汁
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