酱醋萝卜最好吃的做法,冬季必备下饭菜泡椒酱萝卜
人气:493 ℃/2023-12-20 05:24:37
脆爽可口的泡椒酱萝卜,每天冬季必备菜,酸辣可口的下饭小菜。
By 元元朵朵
用料
- 去皮白萝卜 2斤
- 盐 25克
- 醋 36克
- 白糖 3d克
- 生抽 50克
- 小米椒 5根
- 大蒜 5瓣
- 泡椒 1袋
做法步骤
1、先将大蒜切片,小米椒切小段
2、白萝卜去皮,后切成条
3、将切好白萝卜放入保鲜盒中,放入蒜和辣椒
4、放入调料,盐,白糖,醋,生抽调味
5、最后倒入泡椒和汁水一起,用保鲜膜封住口,冷藏美味佳肴了
6、大约5天左右,泡椒蒜片都沉淀在盒子的底部,白萝卜变色带一点酱油色,即可,品尝美味了
小贴士
刚开泡白萝卜还没有入味,没有味道,泡菜一般需要5天左右,就可以了,很脆爽可口。很简单的美味,动手做起来吧。
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