东方甄选里卖的小笼包:今天的百分百小确幸是这家馒头店给的
道边的小树,郁郁葱葱,遮住了半边马路的阳光。
对面居民楼里的家鸽,咕咕的叫着,叨扰着午睡的人。
大爷们围着一副棋盘观战,偶尔传出象棋击打棋盘的巨响。
而我,则骑着单车从此地路过——
车上,挂着一兜馒头,
每登一下车轮,
膝盖就感受一波馒头的热乎与煊软……
这沉甸甸的幸福感,是这家小馒头店给的。
火爆在外的声名与附近安静的街道格格不入,只有每天卖出七八大锅的业绩证明:常有人专程为他家的黑糖馒头而来。
小店门脸不大,后面的明档厨房却别有洞天。馒头纯手工、当天做,做好了就直接从后边拿到前头来卖。
价格贴在门脸上,除了大花卷1.5软妹币、奶黄包3.5软妹币之外,其它一律2软妹币!
三排大蒸笼日常盖着盖儿,有人来时,老板就爽快地全部打开,让你一眼看尽,爱挑哪样挑哪样。
胖乎乎的馒头们汩汩地冒着热气儿,一眼看去,就被治愈。
回头客们才不用老板介绍,上来就一顿猛点:这个来3个,那个来5个,也不知道多久才能吃完。
第一回来的,大概率会像蓝一样,忍不住一样来一个,都尝尝。
满满一大兜,总共才花了16.5软妹币!一个礼拜不重样的口粮,就这么一瞬间搞定了!
黑糖馒头
开花、起层、油亮的焦糖色看着极度舒适,摸着手感绵软——这款黑糖馒头,是他家的招牌。
趁热掰开,能看到大枣。手动撕开,质感像极了吐司。
味道有浓浓的黑糖香,却只有一点点微微的甜,松软不腻,不知不觉就造了一个。
红豆派
透过面层,密密麻麻的红豆依稀可见。无论怎么掰扯,每一口都能咬到好多粒红豆。
不像豆沙那样稀而甜腻,手工烀的红豆面而起沙,低调又耐吃。
奶黄包
蛋黄微咸,奶味儿浓郁,小小的奶黄包,爆炸的能量,趁热吃会爆浆!
核桃包
它让我想起了小时候爷爷茶缸里泡的蜂蜜核桃。自家人才有的实在,就在这个小馒头里藏着。
椒盐花卷
咸口中有一点麻酥酥,分层明显的大花卷很有面的韧劲儿,单是目睹它掰开的过程都是种享受。
注意!此处,请收起你正儿八经的表情,准备好变态脸吧!
▼你看,它像什么?
▼再看,它像什么?
好心提醒你,
请远离那个在你面前挤黑糖三角的朋友。
吃也吃了,玩也玩了,笑也笑了,
突然生出好些感慨来——
小店前面这条安静的马路,
没有大车经过,
小商小贩的叫卖声,
让这里充满了烟火气。
原来远离高楼的地方,
沈阳人还有着另一种生活:
它寻常无比,
却让闯入这里的年轻人也能无限接近幸福。
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