乌冬面这样做简单美味：炒的乌冬面更好吃酸酸的

不喜欢吃带汤的面条，

今天换一下，炒了乌冬面。

这么一盘吃完还又添了两口，

酸酸的很开胃，狂吃个不停，

好像很久没吃过东西一样。

懒的时候就天天各种菜炒乌冬面，

发现乌冬面是个好东西，怎么炒都不难吃。

| 炒乌冬面 |

难度：★★☆☆☆ 味道：★★★★☆

\ 1 /

准备好一包乌冬面，一份肉沫，些许的西红柿、洋葱、金针菇和大蒜。

\ 2 /

洗干净锅，烧开水，把乌冬面放进去搅散。

\ 3 /

热油锅，把肉沫放进去炒熟。

\ 4 /

肉末变色后接着把配料西红柿等倒进去炒香。

\ 5 /

倒入适量的酱油进去炒均匀。

\ 6 /

再把乌冬面倒进去翻炒一会后，加入适量的蚝油进去炒均匀。

\ 7 /

炒好放到碟子里，再煎个溏心蛋放在上面，大功告成。