冬天寒冷，喝碗热热的汤最好不过了。这时喝汤不但能驱寒，还可以滋补润燥、养胃暖胃，有不少养生功效。那么冬天喝什么养生汤最好呢?下面就让小编告诉你，欢迎参阅
冬季简单养生汤
一、栗子核桃莲藕汤
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
二、脆柿子鸡汤
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
三、皇宫菜肉丝汤
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
冬季养生粥
1、【腊八粥】大米200g，红小豆100g，葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50g，砂糖300g，加水煮成粥。
从现代营养学的角度来看，豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素，对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。
2、【山药粥】去皮山药50g，大米50g，蜂蜜、食用油适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜;将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用。
此粥有补肾益精、滋养血脉的功能。
3、【羊肉粥】选瘦羊肉250g，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味，然后取出萝卜，放大米150g，加水煮成粥。
羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食物。冬季常吃羊肉粥，可益气补虚、温中暖下，还能益肾强阳。最适宜于贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
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