儿童能吃的牛肉肠：宝宝牛肉肠，无添加更安心

自己做香肠比外面买的健康太多啦~ 快来学学好吃又简单的牛肉肠怎么做吧 牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、等成分。 具有强筋壮骨、补虚养血、提高免疫力的作用。 做成香肠简单又省时，很好搭配宝宝餐 适合8个月以上的宝宝吃，1岁以上的宝宝可以添加适量盐调味

By 满妈厨房宝宝辅食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛里脊 130克
• 洋葱 30克
• 胡萝卜 30克
• 玉米淀粉 5克
• 虾皮香菇粉 适量（没有可以不加）
• 植物油 适量
• 饮用水 适量

做法步骤

1、牛里脊切块

2、放入绞肉机中

3、把切好的胡萝卜洋葱一起放入绞肉机打成肉泥

4、加少量水再次搅打

5、打成细腻的混合肉泥

6、加入虾皮香菇粉

7、加入玉米淀粉

8、搅拌均匀

9、模具刷少量植物油，方便之后脱模

10、挤入模具（建议用裱花袋）

11、上锅蒸15分钟（最好盖盖），这样，宝宝版本的牛肉肠就做好啦，无添加剂，吃着更放心

小贴士

1， 这款牛肉肠特意没加鸡蛋，适合鸡蛋过敏的宝宝吃 2， 搅打时间一共两三分钟就可以（可以让肉泥上劲儿，蒸好的肉肠不松散） 3， 因为没有加蛋液，肉泥比较干，所以需要加点儿水搅打 4， 蒸好之后水分会出来，但不影响吃哈 5， 吃不完的直接放冰箱冷冻保存，再吃的时候蒸一下就好啦~一两周内吃完就可以。 6， 宝宝虾皮香菇粉 8个月以上就可以吃的哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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